روزنامه جهان صنعت

بحران قیمت گوشت قرمز در ایران با واردات از کشورهای مختلف و تلاش برای کنترل قیمت‌ها در حال مدیریت است.

دولت برای کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار واردات گوشت از کشورهایی همچون استرالیا و مغولستان را با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان در دستور کار قرار داده است

افزایش بیش از ۵۰۰هزار تومانی هر کیلو گوشت گوساله در ۶ماه اخیر رکورد بی‌سابقه‌ای را در بازار گوشت برجای گذاشت.

رئیس شورای تأمین دام کشور، با اشاره به وضعیت پایدار عرضه دام در کشور و بررسی اثر واردات گوشت منجمد بر بازار، تأکید کرد: واردات دام زنده نسبت به گوشت آماده، تأثیر بیشتری در کاهش قیمت و رونق تولید داخلی دارد.

هفته پایانی مهرماه، بازار گوشت با شوک قیمتی مواجه شد و عرضه گوشت تنظیم بازاری نه تنها کیفیت مطلوبی نداشت بلکه با قیمت‌های بالاتر از نرخ مصوب به فروش رسید.

در پی افزایش قیمت گوشت تنظیم بازاری تا مرز یک میلیون تومان، مدیرعامل مؤسسه جهاد استقلال از آغاز توزیع گوشت گرم گوساله وارداتی با قیمت کمتر از ۷۰۰ هزار تومان از هفته آینده خبر داد.این اقدام با دستور مستقیم وزیر جهاد کشاورزی و با هدف کنترل بازار و تعادل قیمت‌ها قرار است انجام می‌شود.

بخش خصوصی صنعت گوشت اعلام کرده که با حذف واسطه‌ها، آمادگی دارد گوشت را مستقیماً به مصرف‌کنندگان برساند تا قیمت‌ها کنترل شده و عرضه پایدار حفظ شود.

رئیس شورای تامین دام گفت: دولت برای تامین گوشت تلاش کرد با واردات گوشت منجمد و دام زنده بازار را کنترل کند به‌ طوری‌که از ابتدای سال تاکنون ۷ هزار راس دام کشتاری از مبداء پاکستان و حدود ۳۰ هزارتن گوشت منجمد به کشور وارد شده است.

گزارش میدانی از میدان بهمن تهران(کشتارگاه) نشان می‌دهد که قیمت‌ گوشت در هفته جاری ۱۵ درصد افزایش یافته است.