روزنامه جهان صنعت

مدیرعامل اتحادیه دام سبک اعلام کرد افزایش عرضه دام توسط دامداران باعث شده قیمت دام زنده به محدوده ۴۸۰ تا ۵۳۰ هزار تومان برسد.

بازار گوشت گوسفندی با نوسانات شدید قیمت مواجه است، در حالی که مدیرعامل اتحادیه دام سبک می‌گوید کمبود دام زنده وجود ندارد و روند افزایش قیمت‌ها ناشی از سیاست‌های دولت و ضعف نظارت است.

رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به تأثیر منفی تغییر سیاست‌های ارزی بر هزینه‌های تولید دام، از بهبود شرایط تأمین و افزایش عرضه گوشت در بازار خبر داد و گفت: با تسهیل واردات، به‌ویژه از استان‌های مرزی، قیمت دام و گوشت در مسیر تعادل قرار گرفته و روند کاهشی قیمت‌ها در روزهای آینده نیز ادامه خواهد داشت.

قیمت مرغ، تخم مرغ و گوشت قرمز نسبت به قیمت های اوج خود پس از آزادسازی نرخ ارز کاهش قابل توجهی داشته است.

رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به تسهیل واردات دام زنده و گوشت منجمد از مرزها و بنادر جنوبی و شرقی کشور، اظهار کرد: افزایش حجم واردات و عرضه گسترده دام کشتاری و گوشت، طی روزهای آینده اثر تثبیتی بر قیمت‌ها خواهد داشت و کمبودی برای تأمین بازار شب عید و ماه رمضان وجود ندارد.

جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار ۱۰ بهمن ماه ۱۴۰۴ مشخص شد.

وزیر جهاد کشاورزی گفت که بازار گوشت در روزهای گذشته دچار نوسان‌هایی شده بود اما طی دو روز اخیر نشانه‌های تعدیل قیمت و آغاز روند کاهشی مشاهده شده است.

در حالی هر کیلوگرم گوشت تا 1.9 میلیون تومان به فروش می‌رسد که قیمت جهانی 800 هزار تا یک میلیون تومان است.

در حالی‌که طی ماه‌های اخیر بازار مواد غذایی در کشور با نوسانات متعددی روبه‌رو شده، گوشت قرمز همچنان در صدر دغدغه‌های مصرف‌کنندگان قرار دارد.

بازار گوشت قرمز در ایران طی دو تا سه هفته اخیر با افزایش قابل توجه قیمت مواجه شده است، موضوعی که هم مصرف‌کنندگان و هم فعالان بازار را نگران کرده است. وزارت جهاد کشاورزی اما وعده داده است که با واردات گوشت و کنترل عرضه، ثبات قیمتی ایجاد خواهد شد و مصرف‌کنندگان شاهد کاهش نوسان‌ها خواهند بود.