روزنامه جهان صنعت

مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به نرخ کنونی دام زنده، قیمت هرکیلو لاشه گوسفندی درب کشتارگاه ۶۵۰ هزارتومان است.

بازار گوشت قرمز در دی‌ ماه امسال وارد یکی از پرتنش‌ترین و پرنوسان‌ترین دوره‌های خود شده است، دوره‌ای که نه‌ تنها نشانی از کاهش قیمت‌ها در آن دیده نمی‌شود، بلکه روند افزایشی نرخ‌ها همچنان ادامه دارد و بسیاری از خانوارها را از سفره گوشت دورتر کرده است.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک از افزایش قیمت دام زنده خبر داد و گفت: نرخ کنونی هرکیلو دام زنده ۴۱۰ تا ۴۲۰ هزارتومان است.

مهدی بختیاری‌زاده مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران با اعلام خبر توزیع گوشت گرم گوساله وارداتی در میادین و بازارهای میوه و تره‌بار شهرداری تهران گفت: از هفته گذشته توزیع این محصول در میادین ۲۲ گانه شهر تهران آغاز شده است.

عرضه گوشت قرمز دولتی در میادین میوه و تره‌بار تهران آغاز شده و مهم‌ترین خبر آن، ارائه این محصول اساسی با تخفیفی در حدود ۵۰۰ هزار تومان در هر کیلوگرم نسبت به قیمت‌های سرسام‌آور بازار آزاد است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با بیان اینکه سازمان حمایت از مصرف کنندگان تعیین کننده قیمت گوشت وارداتی در بازار است گفت: اکنون روزانه ۳۵ تا ۴۰ تن گوشت وارداتی به بازار استان تهران تزریق می شود که در صورت نیاز افزایش خواهد یافت.

رئیس اتحادیه گوسفندداران می‌گوید دلالان گوشت را از دامدار ۳۸۰ هزار تومان می‌خرند و به ۱.۶ میلیون در تهران می‌فروشند.

طبق اعلام مرکز آمار، میزان تولید و عرضه گوشت قرمز در مهر ۱۴۰۴ نسبت به مدت مشابه پارسال ۳۴ درصد و نسبت به ماه قبلش (شهریور) دو درصد افزایش داشته است.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: براساس آخرین آمار در ابتدای پاییز جمعیت دام سبک ۴۹ میلیون و ۶۰۰ هزار راس است.

با وجود عرضه گوشت تنظیم بازاری با قیمت پایین‌تر از بازار، تقاضا همچنان کاهش یافته است؛ کارشناسان می‌گویند دلیل اصلی، ضعف قدرت خرید مردم است، نه کمبود یا گرانی ناگهانی کالا.