روزنامه جهان صنعت

چند هفته‌ای است که قیمت گوشت قرمز روند افزایشی داشته و هر کیلو گرم گوشت گوساله با مبلغ ۸۷۰ تا ۹۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

رصد بازار نشان می‌دهد؛ برداشت برنج منجر به کاهش این محصول پرمصرف در بازار نشد و همچنان هر کیلوگرم برنج هاشمی با بسته‌بندی پارچه‌ای بدون درج مهر استاندارد و سیب سلامت ۳۶۰هزار تومان است.

بخش خصوصی صنعت گوشت اعلام کرده که با حذف واسطه‌ها، آمادگی دارد گوشت را مستقیماً به مصرف‌کنندگان برساند تا قیمت‌ها کنترل شده و عرضه پایدار حفظ شود.

با وجود واردات گسترده گوشت قرمز، قیمت گوشت در بازار افزایش یافته و رئیس شورای تأمین دام کشور علت این گرانی را افزایش قیمت نهاده‌های دامی، کاهش نهاده دولتی و رشد بهای گوشت منجمد وارداتی دانست.

رئیس شورای تامین دام گفت: دولت برای تامین گوشت تلاش کرد با واردات گوشت منجمد و دام زنده بازار را کنترل کند به‌ طوری‌که از ابتدای سال تاکنون ۷ هزار راس دام کشتاری از مبداء پاکستان و حدود ۳۰ هزارتن گوشت منجمد به کشور وارد شده است.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از عرضه مرغ و گوشت منجمد با قیمت‌های مناسب خبر داد.

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی‌های کشاورزی دامداران ایران اعلام کرد که بی‌ثباتی‌های بازار گوشت ناشی از کمبود نهاده‌های دامی و سیاست‌های ناکارآمد است.

روزنامه اطلاعات با اشاره به قیمت مرغ و گوشت نوشت: به چه دلیل محصول نهایی با وجود آب تقریباً رایگان و انرژی تقریباً رایگان باید به بهایی به مصرف‌کننده ارائه شود که با قیمت جهانی آن فرق چندانی ندارد.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: علی رغم کاهش قیمت دام زنده، نرخ گوشت قرمز متناسب با آن نیست.

رئیس انجمن گوشت هشدار داد در صورت تداوم مشکلات واردات و کمبود ذخایر استراتژیک، قیمت هر کیلو گوشت قرمز طی دو ماه آینده از یک میلیون تومان عبور خواهد کرد.