روزنامه جهان صنعت

یک فعال صنعت گوشت می‌گوید وارد کنندگان گوشت به دنبال گرانی پس از اسنپ بک هستند،‌ محموله‌های گوشت را روی دریا نگه داشته‌اند تا گرانتر بفروشند.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: بنابر آمار سالانه ۳ تا ۳ میلیون و ۲۰۰ هزارتن جو در داخل تولید می‌شود که امسال بدلیل شرایط خشکسالی میزان تولید کاهش یافته است.

 منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به نظارت سازمان دامپزشکی، کیفیت گوشت های وارداتی مناسب است و واردات و عرضه آن در بازار منجر به تعدیل قیمت و تنظیم بازار می شود.

رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: براساس آمار ۱۰ تا ۱۵ درصد کسری گوشت قرمز از طریق واردات تامین می‌شود

چند هفته‌ای است که قیمت گوشت قرمز روند افزایشی داشته و هر کیلو گرم گوشت گوساله با مبلغ ۸۷۰ تا ۹۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

رصد بازار نشان می‌دهد؛ برداشت برنج منجر به کاهش این محصول پرمصرف در بازار نشد و همچنان هر کیلوگرم برنج هاشمی با بسته‌بندی پارچه‌ای بدون درج مهر استاندارد و سیب سلامت ۳۶۰هزار تومان است.

بخش خصوصی صنعت گوشت اعلام کرده که با حذف واسطه‌ها، آمادگی دارد گوشت را مستقیماً به مصرف‌کنندگان برساند تا قیمت‌ها کنترل شده و عرضه پایدار حفظ شود.

با وجود واردات گسترده گوشت قرمز، قیمت گوشت در بازار افزایش یافته و رئیس شورای تأمین دام کشور علت این گرانی را افزایش قیمت نهاده‌های دامی، کاهش نهاده دولتی و رشد بهای گوشت منجمد وارداتی دانست.

رئیس شورای تامین دام گفت: دولت برای تامین گوشت تلاش کرد با واردات گوشت منجمد و دام زنده بازار را کنترل کند به‌ طوری‌که از ابتدای سال تاکنون ۷ هزار راس دام کشتاری از مبداء پاکستان و حدود ۳۰ هزارتن گوشت منجمد به کشور وارد شده است.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از عرضه مرغ و گوشت منجمد با قیمت‌های مناسب خبر داد.