روزنامه جهان صنعت

در حالی هر کیلوگرم گوشت تا 1.9 میلیون تومان به فروش می‌رسد که قیمت جهانی 800 هزار تا یک میلیون تومان است.

در حالی‌که طی ماه‌های اخیر بازار مواد غذایی در کشور با نوسانات متعددی روبه‌رو شده، گوشت قرمز همچنان در صدر دغدغه‌های مصرف‌کنندگان قرار دارد.

بازار گوشت قرمز در ایران طی دو تا سه هفته اخیر با افزایش قابل توجه قیمت مواجه شده است، موضوعی که هم مصرف‌کنندگان و هم فعالان بازار را نگران کرده است. وزارت جهاد کشاورزی اما وعده داده است که با واردات گوشت و کنترل عرضه، ثبات قیمتی ایجاد خواهد شد و مصرف‌کنندگان شاهد کاهش نوسان‌ها خواهند بود.

بازار حذف ارز ترجیحی در همان روزهای نخست هزینه تولید را افزایش داده و فعالیت برای دامداران داخلی سخت‌تر شده است.

بر اساس عرف قیمت گوشت قرمز حدود دو برابر نرخ دام زنده می‌داند، مسئولان نرخ دام زنده را ۵۵۰ هزار تومان اعلام می‌کنند، اما معامله دام با قیمت ۶۵۰ هزار تومان انجام می‌شود با این حساب، قیمت گوشت نباید از کیلویی یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان فراتر رود، اما شواهد بازار چیز دیگری را نشان می‌دهد.

رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به آثار حذف ناگهانی ارز ترجیحی در بازار گوشت، گفت: در شرایط فعلی، قیمت واقعی گوشت در بازار گم شده و برای قضاوت درباره نرخ‌ها هنوز زود است، اما با افزایش عرضه، توسعه واردات دام زنده و شکل‌گیری رقابت، بازار به سمت ثبات و قیمت‌های واقعی حرکت خواهد کرد.

مدیرعامل پشتیبانی امور دام با اعلام نرخ جدید گوشت قرمز، از کاهش قیمت‌ها در هفته آینده خبر داد.

معاون اول رئیس‌جمهور دستور داد تا مجوزهای لازم برای واردات گوشت گوسفندی از کشورهای همسایه شمالی جهت تنظیم بازار داخلی صادر شود.

حداکثر قیمت جهانی گوشت گوساله ۷۶۲هزار و گوسفند یک‌میلیون تومان است که محصول داخلی را می‌توان با آن تنظیم کرد.

حداکثر قیمت جهانی گوشت گوساله 762هزار و گوسفند یک‌میلیون تومان است که محصول داخلی را می‌توان با آن تنظیم کرد.