روزنامه جهان صنعت

افزایش قیمت‌ها الگوی مصرف خانوارها را تغییر داده است؛ تا جایی که در صف‌های کالابرگ، برنج، مرغ و روغن جلوتر از لبنیات قرار گرفته‌اند. مشاهدات میدانی نشان می‌دهد بسیاری از خانوارها در شرایط تورمی، کالاهای سیرکننده‌تر را در اولویت قرار می‌دهند و خرید شیر، ماست و پنیر را به حداقل می‌رسانند. روندی که اگر ادامه یابد، می‌تواند سلامت عمومی را تحت تاثیر قرار دهد.

رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، از ثبات بازار کالاهای اساسی در آستانه ماه رمضان خبر داد و تأکید کرد نشانه‌ای از کمبود یا جهش قیمتی در بازار دیده نمی‌شود.

افزایش قیمت لبنیات مصرف این محصولات را کاهش داده و سلامت جامعه را در خطر قرار داده است.

رصد بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۲۶بهمن۱۴۰۴ حاکی از آن است که التهاب بازار تخم‌مرغ کاهش یافته و قیمت‌ها به ثبات نسبی رسیده است.

وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی اشاره کرد، قیمت ماست، پنیر و شیر تا پایان فروردین به صورت ثابت عرضه خواهد شد.

اتحادیه لبنیات اعلام کرد خرید هر کیلو شیر خام با نرخ ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان از امروز اعمال می‌شود و احتمال افزایش شدید قیمت محصولات لبنی وجود دارد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: بعداز آزادسازی نرخ ارز دامداران قیمت مصوب را کنار گذاشتند و با نرخ های دلخواه اقدام به عرضه می کنند.

انتخاب کابینه دولت‌چهاردهم با حواشی بسیاری همراه بود و وزیر جهاد کشاورزی به‌دلیل افزایش قیمت لبنیات و بحران نهاده‌های دامی تحت انتقاد قرار گرفته است.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

وعده توزیع ارزان‌قیمت لبنیات هنوز محقق نشده و بازار با نارضایتی و فشار بر تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان روبه‌روست.