افزایش قیمت نهاده‌های دامی بازار پروتئین را دچار معضل کرده است:

صدای پای گرانی!

گروه بازرگانی و کشاورزی
کدخبر: 610707
حذف ارز ترجیحی تأثیرات مستقیمی بر هزینه‌های واردات و قیمت کالاهای اساسی، به‌ویژه در بخش نهاده‌های دامی و برنج داشته است.
صدای پای گرانی!

جهان صنعت- حذف ارز ترجیحی که باهدف واقعی‌سازی قیمت‌ها، کاهش فساد و هدفمندکردن یارانه‌ها در دستور کار دولت قرار گرفت تاثیر مستقیمی بر هزینه واردات و تامین کالاهای اساسی گذاشت و به‌تبع آن قیمت مصرف‌کننده در بسیاری از اقلام افزایش یافت.

به‌طور مثال در بازار برنج فعالان این‌حوزه می‌گویند با حذف ارز ترجیحی و افزایش هزینه‌های واردات شاهد رشد محسوس قیمت‌ها بودیم به‌گونه‌ای که در مقاطعی نرخ‌های جدید به‌صورت روزانه اعلام شده است. این‌نوسانات، علاوه بر تاثیرپذیری از نرخ ارز تحت‌تاثیر هزینه‌های حمل‌ونقل، انبارداری و انتظارات تورمی نیز قرار دارد.

در بخش نهاده‌های دامی نیز شرایط مشابهی حاکم است. با حذف ارز ترجیحی واردات نهاده‌ها تامین خوراک دام و طیور با نرخ ارز نیمایی یا آزاد انجام می‌شود که این‌موضوع مستقیما بر قیمت عرضه در سامانه «بازارگاه» اثر گذاشته است. گزارش‌های میدانی حاکی از آن است که قیمت برخی نهاده‌ها در این‌سامانه با تغییرات مکرر همراه بوده و تولیدکنندگان ناچارند نهاده‌های مورد نیاز خود را با نرخ‌های متغیر و بعضا افزایشی تامین کنند.

کارشناسان اقتصادی معتقدند هرچند حذف ارز ترجیحی در بلندمدت می‌تواند به‌شفافیت بیشتر و کاهش رانت منجر شود اما در کوتاه‌مدت به‌دلیل انتقال شوک قیمتی به‌زنجیره تولید موجب افزایش هزینه تمام‌شده کالاها شده است. این‌افزایش هزینه درنهایت در قیمت نهایی محصولات پروتئینی، لبنی و سایر کالاهای وابسته منعکس می‌شود.

تولیدکنندگان بخش کشاورزی و دامپروری نیز بر این‌باورند که نوسانات مداوم قیمت نهاده‌ها امکان برنامه‌ریزی میان‌مدت و بلندمدت را دشوار کرده و ریسک فعالیت اقتصادی را افزایش داده است. ازسوی‌دیگر مصرف‌کنندگان نیز با تغییرات پی‌درپی قیمت‌ها با بی‌ثباتی در بازار و کاهش قدرت خرید مواجه شدند.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با هشدار نسبت‌به افزایش مستمر و بعضا روزانه قیمت نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه اعلام کرد: تداوم این‌روند هزینه تمام‌شده تولید را به‌شکل مستقیم بالا می‌برد و درنهایت به‌رشد قیمت مرغ در بازار مصرف منجر می‌شود؛ موضوعی که هم تولیدکننده را با بی‌ثباتی و ریسک مضاعف مواجه می‌کند و هم مصرف‌کننده را دربرابر موج جدید گرانی‌ها قرار می‌دهد.

حبیب‌الله اسدالله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به‌نوسانات اخیر قیمت نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه اظهار کرد: نهاده‌هایی که امروز در بازارگاه عرضه می‌شوند عمدتا مربوط به‌خریدهای ماه‌های گذشته هستند. با این‌حال شاهد تغییر و افزایش روزانه قیمت‌ها هستیم؛ روندی که بیش از آنکه مبتنی بر واقعیت‌های اقتصادی باشد به‌رفتارهای سوداگرانه شباهت دارد.

وی افزود: در شرایطی که عرضه‌کنندگان نهاده‌ها کالا را با نرخ‌های دوماه قبل خریداری کردند افزایش مستمر و بعضا روزانه قیمت‌ها در بازارگاه این‌سامانه را از کارکرد اصلی خود که تنظیم‌گری و ایجاد ثبات در بازار است دور کرده و به‌بستری برای ترویج سوداگری در حوزه نهاده‌های دامی تبدیل کرده است.

اسدالله‌نژاد ادامه داد: این‌وضعیت قدرت برنامه‌ریزی را از مرغداران سلب می‌کند. تولیدکننده‌ای که هر روز با نرخ جدیدی برای تامین خوراک مواجه می‌شود امکان برآورد دقیق هزینه‌های تولید و تنظیم برنامه جوجه‌ریزی را نخواهد داشت. نتیجه چنین شرایطی افزایش ریسک تولید و درنهایت کاهش انگیزه فعالان این‌بخش است.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی تصریح کرد: افزایش بی‌ضابطه قیمت نهاده‌ها مستقیما بر قیمت تمام‌شده مرغ اثر می‌گذارد و این‌موضوع درنهایت به‌افزایش قیمت مصرف‌کننده منجر می‌شود. در چنین فضایی نه تولیدکننده از ثبات و امنیت اقتصادی برخوردار است و نه مصرف‌کننده از آینده قیمت‌ها اطمینان دارد.

وی با تاکید بر ضرورت ورود جدی دستگاه‌های مسوول گفت: انتظار می‌رود نهادهای متولی نظارت موثر و دقیق‌تری بر روند قیمت‌گذاری و عرضه نهاده‌ها در سامانه بازارگاه اعمال کنند و اجازه ندهند این‌بستر کارکرد اصلی خود را از دست بدهد. شفافیت در فرآیند خرید، قیمت‌گذاری و عرضه نهاده‌ها شرط اصلی بازگشت آرامش به‌بازار و تضمین استمرار تولید است.

اسدالله‌نژاد در پایان خاطرنشان کرد: اگر روند فعلی اصلاح نشود تبعات آن نه‌تنها تولیدکنندگان بلکه کل زنجیره تامین و بازار مصرف را تحت تاثیر قرار خواهد داد و لازم است دستگاه‌های مسوول در این‌زمینه پاسخگو باشند.

تیر‌ماه بود که عضو هیات‌مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور هشدار داد مشکلات بازار نهاده‌های دامی تا ۴۵‌روز آینده خودش را نشان می‌دهد.

محمدمهدی نهاوندی اعلام کرده بود در جریان تامین نقدینگی این‌کالای اساسی تغییراتی به‌وجود آمده که نظم تامین و توزیع را بهم زده است. چرا امروز با وجود افزایش واردات این‌محصولات در بازار گران شدند؟

عطاالله هاشمی، رییس بنیاد ملی گندمکاران درباره وضعیت تولید جو در کشور به‌خبرنگار مهر اظهار کرد: قابل کتمان نیست که برخی از مسوولان وزارت جهاد کشاورزی در تامین نهاده دامی عملکرد درست نداشته و این‌امر منجربه افزایش قیمت فرآورده‌های دامی در ماه‌آینده خواهد شد.

وی افزود: امروز در بازار هرکیلوگرم کاه ۱۰‌هزارتومان، جو ۲۵‌هزارتومان، ذرت بین ۲۰تا۲۵‌هزارتومان و سویا هم بالای ۳۰‌هزارتومان عرضه می‌شود.

وی یادآور شد: این‌قیمت‌ها گویای این‌است که در بازار نهاده‌های دامی مشکلاتی به‌وجود آمده که نرخ‌ها درحال افزایش است. این‌مسوول صنفی گفت: به‌عنوان مثال فقط در جو شاهد افزایش ۱۲۰‌درصدی قیمت آن نسبت‌به سال گذشته هستیم.

مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران پیشتر گفته بود که افزایش قیمت جو در بازار باعث شده تا گندمکاران محصولات خود را به‌دامداران عرضه کنند.

علی‌قلی ایمانی عنوان کرده بود نرخ خرید تضمینی هرکیلوگرم گندم ۲۰‌هزارو۵۰۰‌تومان است و این‌تفاوت قیمت و تاخیر در پرداخت مطالبات گندمکاران سبب شده تا گندم خوراک دام شود.

منبع: ایسنا

آخرین اخبار