علت نوسان قیمت بازار گوشت چیست؟
جهان صنعت- یک مسوول صنفی درباره وضعیت بازار نهاده دامی گفت که در نیمه نخست سال نهادهای متولی نتوانستند شبکه توزیع نهاده دامی را درست مدیریت کنند و سامانه بازارگاه به جولانگاه دلال‌ها تبدیل شده بود. کاهش اعتبارات کالاهای اساسی در قانون بودجه۱۴۰۴ در دولت چهاردهم سبب شد تا صدای بحران در ابتدا نیمه‌دوم از سمت تولید و بازار بلند شود؛ آنقدر که نهادهای بسیاری را ناگزیر به پاسخگویی کرد.
نشنیده گرفتن هشدارها
هشدارهایی که فعالان حوزه دامپروری و مرغداری از اسفند سال گذشته می‌دادند و نیز آماری که تشکل‌های کشاورزی از کاهش تولید به دلیل خشکسالی اعلام می‌کردند همگی از سوی معاونت توسعه بازرگانی سابق وزارت جهاد کشاورزی نشنیده گرفته شد و حتی فعالان این بازار به گلایه عنوان می‌کردند مسوول این بخش حاضر به تشکیل جلسه و شنیدن صدای ما نیست. در این نایابی نهاده دامی گوشت گوساله افزایش بسیاری داشت و نوسان قیمتی بازار گوشت مرغ و تخم‌مرغ به اوج خود رسیده به‌طوری که در بازار گوشت مرغ ممکن است در یک هفته سه تا چهار بار قیمت‌ها تغییر کند.
آثار و تبعات خشکسالی
افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک در خصوص اهمیت تامین نهاده دامی در کشور گفت: تامین به‌موقع و به‌اندازه نهاده دامی در این روزها به چند دلیل بسیار مهم است. مساله اصلی قرارداشتن کشور در شرایط خشکسالی است. این خشکسالی آثار و تبعات آن قابل پیش‌بینی بوده و تذکرات هم در جلسات مختلف داده بود اما متاسفانه متناسب با این هشدارها در نیمه نخست سال تدابیر لازم در نهادهای متولی مانند وزارت جهاد کشاورزی، ستاد بحران کشور، بانک مرکزی و سازمان برنامه و بودجه دیده نشد.
وی افزود: به عنوان مثال وزارت جهاد کشاورزی نتوانست شبکه توزیع را درست مدیریت کند چراکه سامانه بازارگاه در نیمه نخست سال به جولانگاه دلال‌ها و واسطه‌ها تبدیل شده بود.
این مسوول صنفی ادامه داد: با وجود اینکه تشکل‌های حوزه دامداری از زمستان سال گذشته نسبت به کمبود نهاده دامی و تامین به موقع آن هشدار می‌دادند اما مدیران مربوطه توجهی نکردند و امروز بسیاری از واردکنندگان نهاده دامی مطالبات معوق ارزی ۸تا۹ماهه از دولت دارند.
بدهی سنگین دولت به واردکنندگان
این مسوول صنفی با اشاره به بدهی سنگین دولت نسبت به واردکنندگان اظهار کرد: از گلوگاه‌های اصلی و مهم این حوزه همین است که برخی از واردکنندگان عنوان می‌کنند در حال حاضر تمام سرمایه ما تبدیل به طلب ما از دولت شده است. صدر دادرس افزود: مساله مهم بعدی این است که در شرایط خشکسالی به دلیل اینکه بحرانی در حال حادث‌شدن بر کشور بوده که به اظهار کارشناسان سازمان هواشناسی در دهه‌های اخیر هم بی‌سابقه است، باید دید ستاد بحران کشور در این خصوص چه تمهیداتی را درنظرگرفته و در این راستا چه پیش‌بینی‌هایی را کرده است؟
مدیرعامل اتحادیه دام سبک در ادامه سخنان خود یادآور شد: گویا سقف واردات برای برون‌رفت از این وضعیت تغییر کرده و در مدیریت بازارگاه تغییراتی رخ داده است. امیدواریم در چند ماهه پایانی سال این حوزه با تنش کمتری به تولید پروتئین حیوانی مورد نیاز کشور بپردازد.
منبع: مهر
