روزنامه جهان صنعت

دبیر انجمن صنایع لبنی از افزایش قیمت ۴ قلم پرمصرف لبنی خبر داد.

بعد از افزایش حدود ۳۰ درصدی قیمت شیر، حالا بزرگترین سوال بازار این است که قیمت محصولات لبنی چقدر افزایش خواهد یافت؛ آن هم در شرایطی که این محصولات در ماه‌های گذشته چندین افزایش قیمت را تجربه کرده‌اند.

افزایش قیمت شیر خام باعث حذف تدریجی لبنیات از سبد غذایی خانوار و تشدید فقر و مشکلات معیشتی شده است.

یک متخصص بیماری‌های عفونی با هشدار نسبت به مصرف لبنیات سنتی بویژه در فصل بهار و با اشاره به عوارض جدی بیماری تب مالت گفت: این بیماری می‌تواند منجر به مشکلات مغزی، اختلالات روانی، درگیری‌های قلبی و آسیب‌های مفصلی شود، اما متاسفانه آمار دقیقی از میزان عوارض و پیامدهای آن در دسترس نیست.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی کشور اظهار کرد: در حال حاضر تولید لبنیات به صورت عادی در جریان است و برای اینکه تولید و توزیع در سطح فعلی باقی بماند بایستی تامین به موقع دام و ملزومات بسته‌بندی‌ به اندازه صورت گیرد.

صنایع شیر ایران با تمرکز بر توسعه محصولات و خودکفایی، عرضه لبنیات کالابرگی را با 10درصد تخفیف آغاز کرده است.

با ابلاغ نرخ مصوب لبنیات در هفته جاری، وزارت جهاد کشاورزی از طرح تشدید نظارت بر بازار لبنیات برای کالاهای تنظیم بازاری و غیرتنظیم بازاری خبر داد.

در حالی که طی روزهای گذشته نرخ شیرخام پس از بروز چالش‌ها و اختلاف‌نظرهای متعدد بار دیگر تعیین شد، اعلام قیمت چهار قلم محصول لبنی از سوی برخی رسانه ها، بدون ابلاغ رسمی نرخ‌های جدید به صنایع لبنی، بار دیگر بازار این محصولات را با ابهام و سردرگمی مواجه کرده است.

به گفته دبیر انجمن صنایع لبنی محصولات لبنی ارزان و یارانه‌ای از هفته آینده به بازار می‌آید که در یکسال گذشته با گرانی ۸۰ درصدی در سبد خرید مردم کمتر شده بود.

سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: دولت در تصمیم اخیر خود نرخ شیر خام را ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین و به‌دنبال آن، قیمت چهار قلم کالای لبنی قرارگرفته در سبد حمایتی را نیز اعلام کرد.