روزنامه جهان صنعت

در یک سال گذشته، بازار گوشت قرمز در ایران دچار التهاب شد و قیمت‌ها به‌صورت بی‌سابقه‌ای جهش کردند؛ گزارش‌های میدانی و رسمی نشان می‌دهد قیمت هر کیلو گوشت قرمز از یک‌میلیون تومان عبور کرده است.

بحران قیمت گوشت قرمز در ایران با واردات از کشورهای مختلف و تلاش برای کنترل قیمت‌ها در حال مدیریت است.

گوشت‌های تنظیم‌بازاری منجمد گوسفندی و گوساله به میادین میوه و تره‌بار تهران رسید و برای هرکیلوگرم از این محصولات قیمت 395 تا 602 هزار تومان تعیین شد.

دولت برای کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار واردات گوشت از کشورهایی همچون استرالیا و مغولستان را با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان در دستور کار قرار داده است

توزیع گوشت منجمد وارداتی از امروز در میادین میوه و تره‌بار تهران آغاز شده، این گوشت از کشورهایی مانند روسیه، استرالیا و مغولستان وارد شده است.

هفته پایانی مهرماه، بازار گوشت با شوک قیمتی مواجه شد و عرضه گوشت تنظیم بازاری نه تنها کیفیت مطلوبی نداشت بلکه با قیمت‌های بالاتر از نرخ مصوب به فروش رسید.

سخنگوی سازمان میادین میوه و تره‌بار تهران از آغاز عرضه گوشت گوسفندی منجمد با قیمت کمتر از 600 هزار تومان از روز شنبه، سوم آبان‌ماه در میادین و بازارهای میوه و تره‌بار خبر داد.

در حالی که چندی پیش خبر از اصلاح قیمت گوشت تنظیم بازاری 900 هزار تومانی و کاهش صد هزار تومانی سود فروشگاه های زنجیره‌ای داده شد بود، این صنعت سهم خود را از توزیع 5 هزار تومان اعلام کرد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۲۴ مهر ۱۴۰۴ انجام شد.

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی از وارداتِ گوشت گوسفند روسی به کشور خبر داد و نرخِ هر کیلو گوشت در هر لاشه را حدود 700 هزار تومان برآورد کرد.