روزنامه جهان صنعت

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: بررسی‌های روزانه ما نشان می دهد که قیمت گوشت قرمز در مراکز عمده‌فروشی، میادین میوه و تره بار و فروشگاه‌ های زنجیره‌ای تغییر محسوسی نداشته است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد برخی خبرها مبنی بر واردات گوشت‌های بی‌کیفیت به کشور گفت: گوشت وارداتی با روش‌های نوینی وارد می‌شود. بنابراین اینگونه نیست که بگوییم گوشت منجمد بی‌کیفیت است.

مشاور رئیس سازمان بازرسی با محوریت صیانت از سلامت مردم، به‌صورت سرزده از یکی از مجتمع‌های صنایع غذایی فعال در حوزه تولید و بسته‌بندی محصولات پروتئینی بازدید کرد.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از توزیع روزانه میانگین ۱۰ الی ۱۵ تن گوشت منجمد بره نر در حدود ۲۰۰ بازار پایتخت خبر داد.

توزیع گوشت منجمد وارداتی از امروز در میادین میوه و تره‌بار تهران آغاز شده، این گوشت از کشورهایی مانند روسیه، استرالیا و مغولستان وارد شده و با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد، همچنین توزیع گوشت گرم نیز دو تا سه هفته گذشته در سطح کشور آغاز شده بود و هم‌اکنون روزانه حدود ۲۰۰ تن گوشت در فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه می‌شود.

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی از وارداتِ گوشت گوسفند روسی به کشور خبر داد و نرخِ هر کیلو گوشت در هر لاشه را حدود 700 هزار تومان برآورد کرد.

عدم نرخ‌گذاری مصوب گوشت تنظیم بازاری وارداتی توسط دستگاه‌های نظارتی گوشت قرمز وارداتی که با نرخ مصوب ۵۹۸ هزار تومان توسط واردکنندگان عرضه می‌شود به قیمت ۹۰۰ هزار تومان در بازار عرضه شده است.

پس از هفته‌ها بلاتکلیفی، سقف قیمت گوشت وارداتی بر اساس نرخ ارز شناور اعلام شد. این اقدام با هدف حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان و تجار انجام شده است.

بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که تغییر ارز واردات گوشت و بدنبال آن افزایش قیمت گوشت وارداتی بر بازار داخل هم اثر گذاشته است که بسیاری از مسئولان خبر از کاهش قیمت در روز‌های آتی را داده‌اند که امید می‌رود این امر محقق شود.

دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: قیمت مغز ران و مخلوط در فروشگاه‌های زنجیره‌ای از 795 هزار تومان به 710 هزار تومان کاهش خواهد یافت.با همکاری شرکت‌های بسته‌بندی و فروشگاه‌های زنجیره‌ای، این نرخ تثبیت می‌شود.