• ممکن است شنیده باشید که خوردن زیاد گوشت‌های فرآوری‌شده مانند هات‌داگ یا سوسیس باعث سرطان می‌شود؛ اما در مورد گوشت قرمز معمولی مثل همبرگر یا استیک چطور؟ آیا باید مصرف این‌ها را هم کاهش داد؟

  • مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۴ نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۸ درصد افزایش یافته است.

  • وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که حداکثر ۷ درصد از نیاز کشور به گوشت قرمز از طریق واردات با ارز ترجیحی تامین می‌شود و این سیاست صرفاً برای تنظیم بازار و حمایت از تولید داخلی اجرا می‌شود.

  • سازمان برنامه و بودجه تصمیم به حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز گرفته است، اقدامی که با اعتراض وزارت جهاد کشاورزی و نگرانی از افزایش قیمت و تهدید امنیت غذایی همراه شده است.

وب گردی