روزنامه جهان صنعت

چای سبز و چای سیاه حاوی ترکیباتی با خاصیت ضد میکروبی هستند البته اثرات ضد میکروبی آنها عمدتا در مطالعات غیر انسانی گزارش شده است.

محبوبیت ماچا در ایران به‌ویژه در میان کافه‌های لوکس و فضای مجازی، آن را فراتر از یک نوشیدنی ساده به نماد سبک زندگی مدرن بدل کرده است. با این وجود، ماهیت اصلی ماچا همان چای سبز است که با روش خاصی در سایه رشد می‌کند.