روزنامه جهان صنعت

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از تجهیز ۳۰ درصد نانوایی‌های استان به سوخت دوم خبر داد و تأکید کرد: این اقدام نقش مهمی در تداوم تأمین نان در شرایط بحران و جلوگیری از اختلال در عرضه این کالای اساسی دارد.

رئیس اتاق اصناف ایران از تمهیدات جدید برای تامین نان مردم و برخورد با نانوایی‌هایی که از پخت نان خودداری یا واحد صنفی خود را تعطیل کنند، خبر داد.

با اجرای طرح دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها در لرستان، تاکنون 16 درصد از واحدهای نانوایی استان به سوخت دوم مجهز شده‌اند. این اقدام با هدف تداوم پخت نان در زمان افت فشار یا قطعی گاز انجام می‌شود.

معاون برنامه‌ریزی و نظارت سازمان تعزیرات حکومتی از اجرای طرح ویژه برخورد با تخلفات نانوایی‌ها خبر داد و گفت: بازرسان به صورت شبانه روزی و در قالب گشت‌های مشترک با همکاری اتاق اصناف و دستگاه‌های ذیربط، بر رعایت نرخ مصوب و کیفیت نان نظارت خواهند کرد.