روزنامه جهان صنعت

مصرف میان وعده در کودکان و نوجوانان به ویژه در دوران حضور در مدرسه و کلاس درس بسیار مهم و قابل توجه است و استفاده از مواد غذایی سرشار از پروتئین و سایر مواد مفید برای بدن تاثیر شگرفی در یادگیری مطالب درسی دارد.

پزشک و متخصص طب ایرانی با تأکید بر اهمیت صبحانه به‌عنوان منبع اصلی انرژی روزانه، هشدار داد: انتخاب نادرست این وعده غذایی می‌تواند موجب افت قند خون و کاهش تمرکز شود.

علم تغذیه هنوز بر این باور است که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی به‌خصوص برای سلامت جسم و ذهن کودکان است. با این حال بسیاری از والدین این وعده را جدی نمی‌گیرند.