روزنامه جهان صنعت

آرد به عنوان ماده اولیه حیاتی در تولید نان و سایر فرآورده‌های غذایی، نقش کلیدی در امنیت غذایی و توسعه اقتصادی ایفا می‌کند و در حال حاضر، تجارت جهانی آرد با چالش‌ها و فرصت‌های جدیدی مواجه است.

خرید تضمینی گندم از کشاورزان به ۵‌میلیون و ۶۰۰‌هزار تن رسید و پیش‌بینی می‌شود امسال بین ۱۰ تا ۱۱میلیون تن گندم در کشور تولید شود.