روزنامه جهان صنعت

شیوع تب برفکی در دامداری‌ها تولید را ۱۰ درصد کاهش داده و با علوفه دوبرابری، زمینه جهش قیمت لبنیات را فراهم کرده است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: قیمت هرکیلو شیرخام با افزایش ۵۰ تا ۶۰ درصدی طی ۵ ماه اخیر به ۳۹ هزارتومان رسیده است.

هشدارهای بین‌المللی درباره سویه جدید تب برفکی و تأخیر در به‌روزرسانی واکسن‌ها، زنجیره تولید دام و شیر کشور را وارد مشکلاتی چندلایه کرده است؛ مشکلاتی که به گفته دبیر انجمن صنایع لبنی می تواند کاهش تولید، جهش قیمت لبنیات و کمبود مواد اولیه، از مزرعه تا کارخانه را به دنبال داشته؛ اما در نهایت ریشه آن را باید در بی‌توجهی سیاستی و ناهماهنگی‌های ارزی جست‌وجو کرد.

با افزایش قیمت شیرخام و مشکلات پرداخت به دامداران، اختلافاتی میان وزارت جهاد کشاورزی و ستاد تنظیم بازار درباره قیمت‌گذاری لبنیات و تأثیر آن بر معیشت خانوارها در حال ظهور است.