چالش مدیریت بازار کالاهای اساسی
جهان صنعت– هر شانه ۳۰عددی تخممرغ با بستهبندی فروشگاهی از ۱۷۵هزار تومان در مهرماه، در این هفته به مبلغ ۲۴۵هزار تومان رسید. افزایش قیمت در بازار کالاهای اساسی از کنترل خارج شده و ناظران بازار به جای رصد و نظارت در شبکه توزیع در انتهای زنجیره فروشگاهداران را جریمه میکند. در این هفته وزیر جهاد کشاورزی در پاسخ پرسش خبرنگار مهر مبنی بر اینکه آیا ارز ۵۰۰/۲۸تومان برنج خارجی حذف شده است، پاسخ مثبت داد و به این ترتیب برنج و گوشت قرمز از لیست محصولات تالار اول حذف شدند. برنج دومین محصول پر مصرف کشور پس از گندم است؛ یکی از غذاهای اصلی خانوار ایرانی که معمولا مصرف روزانه دارد. اگر چه در سه سال اخیر سرانه مصرف آن روند کاهشی به خود گرفته است.
مجیدرضا خاکی، دبیر انجمن واردکنندگان برنج ایران در خصوص قیمت و بازار برنج پس از حذف ارز ۵۰۰/۲۸تومانی معتقد است: خروج این محصول از فهرست کالاهای مشمول ارز ترجیحی تصمیمی درست بود و باید زودتر اجرا میشد اما برای اینکه این تصمیم بتواند به هدف اصلی خود یعنی ایجاد فضای رقابتی و تعادل در بازار برنج منجر شود، رعایت چند الزام ضروری است.
این تغییر با الزام خردهفروشان سطح شهر به خرید و عرضه برنج داخلی زیر ۳۰۰هزار تومان نمیتواند همخوانی داشته باشد زیرا با افزایش قیمت در بازار برنج خارجی به طور قطع بازار برنج داخل هم تحتتاثیر آن قرار میگیرد.
روند افزایش قیمت تخممرغ ادامه دارد و امروز هر شانه تخممرغ با وزن ۸/۱کیلوگرم با مبلغ بیش از ۲۵۰هزار تومان عرضه میشود که بیش از این در اوج گرانی در نیمه نخست سال به ۱۸۰هزار تومان رسیده بود.
هر شانه ۳۰عددی تخممرغ با بستهبندی فروشگاهی از ۱۷۵هزار تومان در مهرماه، در این هفته به مبلغ ۲۴۵هزار تومان رسید.
حمیدرضا کاشانی، رییس هیاتمدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن دلیل این امر را نبود نهاده دامی و خوراک طیور و البته افزایش قیمت روغن، کارتن و… اعلام کرد. قیمت گوشت مرغ باوجود داشتن نرخ مصوب ۵۰۰/۱۳۷تومان طی هفته نوسان بسیاری دارد. این محصول یک روز با نرخ مصوب عرضه میشود و روز دیگر با نرخ هر کیلو ۱۴۸هزار تومان و در روز دیگر به ۱۵۵هزار تومان میرسد. در هفته منتهی به ۲۰آذرماه قیمت این پروتئین حیوانی بین ۱۳۵هزارو ۷۰۰ تومان تا ۱۴هزارو پانصدتومان در نوسان بود.
هفته منتهی به ۱۳آذر ۱۴۰۴ یکی از ارزانترین برندها هر بطری شیر کمچرب ۹۴۶میلی لیتری خود را از ۴۷هزارو پانصدتومان به ۴۹هزارو پانصدتومان تومان افزایش داد در حالی که دو هفته قبل یعنی هفته منتهی به ۶آذر این شیر از هر بطری ۴۲هزارو پانصدتومان به ۴۷هزارو پانصدتومان افزایش یافته بود. در حالی که این شیر فروردینماه ۲۸هزار تومان به فروش میرسید.
شیر پرچرب همین برند ابتدای سال به مبلغ ۳۴هزارتومان به فروش میرسید که ابتدای آذر به ۵۲هزارتومان افزایش یافت. در ادامه این نرخ دوهفته قبل به ۵۷هزارو پانصدتومان رسید و این هفته نیز با قیمت ۶۱هزارو پانصدتومان به فروش میرسد.
ارز ۵۰۰/۲۸تومانی از برخی کالاهای اساسی از جمله گوشت قرمز و برنج حذف شده است اما هنوز نهاده دامی با این ارز وارد میشود اما با این وجود نرخ محصولات پروتئینی بیمحابا روند صعودی دارند بهطوری که حتی با افزایش ۱۲۰هزار تومان به کالابرگ الکترونیک دهک اول تا سوم پاسخگو این گرانی در بازار کالاهای اساسی نیست.
منبع: تجارت نیوز
