29 - 10 - 2023
نیازمند سازمان یا وزارتخانه غذا هستیم
ایسنا- به گفته رییس هیاتمدیره انجمن صنایع غذایی، باید سازمان غذا یا وزارت غذا داشته باشیم که مستقل و زیرنظر رییسجمهوری همه امور سیاستگذاری تا نظارت را انجام دهد، اما متاسفانه در برابر این پیشنهاد مقاومتهایی وجود دارد و هیچ وزارتخانهای حاضر نیست از حق حاکمیتی خود کوتاه بیاید. در حقیقت آنها تصور میکنند که مسوولیت خود را انجام داده و حاضر نیستند بخشی از وظایف خود را واگذار کنند.
محمدحسین عزیزی با اشاره به اینکه یکی از فعالیتهای انجمن علوم و صنایع غذایی ایران برگزاری کارگاههای بازآموزی برای مسوولان فنی کارخانههاست، گفت: به مسوولان فنی کارخانهها آموزشهای لازم داده میشود تا براساس استانداردها و ضوابط تدوینشده کیفیت محصولات تولیدی کارخانهها را بررسی کنند.
رییس هیاتمدیره انجمن متخصصان علوم و صنایع غذایی در پاسخ به اینکه آیا با وجود پرداخت حقوق مسوولان فنی کارخانه توسط مدیران همان کارخانه، نظارت این مسوولان از صلاحیت کافی برخوردار است و آیا امکان چشمپوشی از تخلف وجود ندارد، گفت: این یک چالش ۲۰ ساله است. مسوولان فنی از کارخانهها حقوق میگیرند، ولی از آن طرف ناظر نیز هستند. سالهاست که مسوولان فنی میگویند صندوقی ایجاد شود و کارخانهها حقوقشان را در آن واریز کنند و سپس از آن صندوق، حقوق پرداخت شود، ولی همین صندوق هم مشکلاتی دارد، زیرا نیازمند هیاتمدیره و پرسنل است و تبدیل به سازمان بزرگی میشود که بوروکراسی زیادی به دنبال خواهد داشت. بهطور کلی ممکن است این صندوق خودش منشأ فساد شود چون وقتی پول زیادی در جایی جمع شود باید نظارت زیادی هم بر آن داشت.
عزیزی در ادامه گفت: انجمن متخصصان علوم و صنایع غذایی معتقد است که باید سازمان غذا یا وزارت غذا داشته باشیم که مستقل و زیر نظر رییسجمهوری همه امور سیاستگذاری تا نظارت را انجام دهد. اما متاسفانه در برابر این پیشنهاد مقاومتهایی وجود دارد و هیچ وزارتخانهای حاضر نیست از حق حاکمیتی خود کوتاه بیاید. در حقیقت آنها تصور میکنند مسوولیت خود را درست انجام میدهند و حاضر نیستند بخشی از وظایف خود را واگذار کنند. بنا بر گفته این کارشناس صنعت غذا، متولیهای مختلف در صنعت غذا قوانینی دارند که بسیاری از آنها مصوب مجلس است و این قوانین باید در مجلس لغو شود و لغو شدن آن پروسه سخت و طولانی است.
لطفاً براي ارسال دیدگاه، ابتدا وارد حساب كاربري خود بشويد