قیمت گندم بدون تعیین تکلیف نان نهایی نمیشود
جهان صنعت– معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که تعیین نهایی قیمت گندم منوطبه روشنشدن وضعیت نان است و کمیتههای فنی در حال بررسی و جمعبندی برای حفظ تولید پایدار گندم و حفظ تناسب قیمتی میان محصولات هستند.
مجید آنجفی، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی در نشست خبری دیروز که در محل این وزارتخانه برگزار شد با ارائه تصویری کلی از وضعیت تولیدات کشاورزی کشور اظهار کرد: سالانه حدود ۱۳۰میلیونتن محصول کشاورزی در کشور تولید میشود که این میزان حدود ۸۵درصد نیاز غذایی کشور را تامین میکند. از این مقدار بیش از ۷۰درصد به تولیدات بخش زراعت اختصاص دارد و سالانه بین ۹۰تا۹۷میلیونتن محصولات زراعی در اقلیمها و شرایط آبوهوایی متنوع کشور تولید میشود.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به تکالیف تعیینشده در قانون برنامه هفتم پیشرفت تصریح کرد: براساس این قانون ضریب خوداتکایی محصولات اساسی باید به ۹۰درصد برسد و تامین روغن مورد نیاز کشور نیز به ۴۰درصد افزایش یابد. این اهداف درحالی دنبال میشود که بخش کشاورزی با محدودیتهای جدی منابع مواجه است.
آنجفی تغییر اقلیم و ناترازی منابع را بزرگترین مانع پایداری تولید محصولات کشاورزی دانست و گفت: در سال زراعی گذشته میزان بارندگی ثبتشده در کشور حدود ۱۴۰میلیمتر بوده که براساس آمار ایستگاههای هواشناسی در ۵۱سال گذشته بیسابقه محسوب میشود. این خشکسالی همزمان با ناترازی انرژی رخ داد بهطوری که کشاورزان در بسیاری از ساعات امکان استفاده از آب را داشتند اما به دلیل قطعی برق نزدیک به یکسوم زمان بهرهبرداری از منابع آب ازدست رفت.
وی ادامه داد: براساس برنامهریزیها قرار بود میزان آب قابل برنامهریزی بخش کشاورزی در سال۱۴۱۱ به ۵۱میلیاردمترمکعب برسد اما وزارت نیرو همین امسال این میزان را ۵۱میلیاردمترمکعب اعلام کرده درحالیکه طبق برنامه در سال جاری باید ۶۶میلیاردمترمکعب آب در اختیار بخش کشاورزی قرار میگرفت.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر محدودیت شدید منابع آب و انرژی خاطرنشان کرد: ازیکسو با نقیصه منابع مواجه هستیم و از سوی دیگر تکالیف قانونی برای تامین امنیت غذایی کشور بر عهده بخش کشاورزی قرار دارد. در چنین شرایطی تنها راه جبران این محدودیتها افزایش بهرهوری و ارتقای ضریب نفوذ دانش در بخش کشاورزی است؛ مسیری که تاکنون نیز دستاوردهای مهمی برای این بخش به همراه داشته است.
شاخصهای تولید محصولات اساسی
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به شاخصهای تولید محصولات اساسی گفت: گندم یکی از محصولات محوری در سیاستهای کشاورزی کشور است و اساس کشاورزی ایران کشاورزی گندم پایه محسوب میشود. تولید گندم از آن جهت اهمیت دارد که قوت غالب مردم بوده و نان سهم قابلتوجهی از سبد غذایی خانوارهای ایرانی را تشکیل میدهد.
آنجفی با مقایسه عملکرد تولید گندم در دورههای خشکسالی اظهار کرد: در طول ۵۱سال گذشته کشور با دوخشکسالی مشابه مواجه بوده است: یکی در سال۱۴۰۰ و دیگری در سال زراعی اخیر. در سال۱۴۰۰ تنها حدود ۵/۴میلیونتن گندم به مراکز خرید تحویل شد اما در سال جاری باوجود شرایط مشابه خشکسالی و حتی اضافهشدن چالش ناترازی انرژی میزان گندم تحویلی به مراکز خرید به حدود ۸/۷میلیونتن نزدیک به ۸میلیونتن رسید.
وی ادامه داد: این افزایش تولید در شرایط محدودتر نتیجه اجرای طرح «جهش تولید در دیمزارها» بوده که طی پنجسال گذشته در کشور اجرا شده است. برنامه ما در پنجسال آینده این است که با توجه به محدودیت منابع آبی پایه تولید گندم را از اراضی آبی بهسمت اراضی دیم سوق دهیم.
ظرفیت دیمزارهای کشور
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به ظرفیت دیمزارهای کشور تصریح کرد: حدود ۶میلیونهکتار از اراضی زراعی کشور قابلیت تولید گندم دیم را دارند و میتوانند بدون اتکا به منابع آب سطحی و زیرزمینی نقش موثری در تامین گندم مورد نیاز کشور ایفا کنند.
به گفته وی، در قالب این طرح علاوه بر گندم و سایر غلات کشت انواع دانههای روغنی، حبوبات و محصولات علوفهای نیز پیشبینی شده است. تنها در سال زراعی گذشته،حدود نیممیلیونتن علوفه از دیمزارهای کشور و آن هم در شرایط خشکسالی تولید شد که رقم قابلتوجهی است و قابلیت افزایش نیز دارد.
وی این اقدامات را بخشی از چشمانداز آینده بخش زراعت کشور دانست و گفت: تمرکز بر توسعه دانش فنی در کشاورزی، گسترش مکانیزاسیون و ماشینآلات و تکیه بر افزایش بهرهوری در اراضی دیم به جای وابستگی به اراضی آبی محور اصلی برنامههای بخش زراعت است.
منبع: ایسنا
