گوشت گوسفندی در اوج؛ نگاهی به روند صعودی قیمت گوشت قرمز در بازار

جهان صنعت؛ در حالیکه طی هفتههای اخیر نوسان قیمت گوشت قرمز در بازار ادامه دارد، بررسی تازهترین نرخها نشان میدهد که قیمت برخی از اقلام گوسفندی و گوساله روندی صعودی پیدا کرده است.
بر اساس گزارش میدانی از بازار گوشت در تاریخ ۲۱ مهر ، هر کیلو فیله گوسفندی با قیمتی حدود ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان در صدر فهرست گرانترین محصولات قرار دارد. پس از آن ماهیچه گوسفندی با استخوان با نرخ ۱ میلیون و ۴۵۰ هزار تومان و کف دست گوسفندی با ۱ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان برای هر کیلو قرار گرفتهاند. ارزانترین محصول نیز قلوهگاه گوسفندی با قیمت ۷۵۰ هزار تومان است.
در میان اقلام گوساله نیز خورشتی گوساله با بهای ۱ میلیون و ۲۳۸ هزار تومان و ماهیچه گوساله با ۱ میلیون و ۱۲۴ هزار تومان از جمله گرانترین بخشهای این گروه به شمار میروند.
همچنین هر کیلو ران و سردست گوساله با قیمت ۱ میلیون و ۱۱۹ هزار تومان فروخته می شود.