صادرات ۲۰۰میلیون دلاری محصولات تازه و فرآوری شده مرکبات
جهان صنعت– رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت که محصولات تازه و فرآوری شده مرکبات ایران با ارزشی بالغ بر ۲۰۰میلیون دلار به بیش از ۳۰کشور جهان در سال گذشته صادر شد.
کریم ذوالفقاری ادامه داد: محصولات تازه و فرآوری شده مرکبات ایران با ارزشی بالغ بر ۲۰۰ میلیون دلار به بیش از ۳۰کشور جهان در سال گذشته صادر شد که نشاندهنده ظرفیت بالای این محصول در ارزآوری و حضور در بازارهای بینالمللی است.
وی افزود: مرکبات ایران به لحاظ کیفی، تنوع و قابلیت فرآوری توان رقابت موثر در بازارهای منطقهای و جهانی را دارا هستند. ذوالفقاری ادامه داد: ایران به لحاظ کمی نیز با تولید سالانه بیش از ۶میلیون تن مرکبات، در زمره کشورهای مهم تولیدکننده این محصول پرارزش قرار دارد.
رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی با تاکید بر ضرورت نگاه زنجیرهای به تولید مرکبات اظهار داشت: با توجه به حجم بالای تولید، توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در حوزه مرکبات، ضرورتی اجتنابناپذیر و مکمل بخش تولید به شمار میآید.
وی تصریح کرد: این صنایع علاوه بر کاهش ضایعات و افزایش ماندگاری محصولات، نقش موثری در ایجاد ارزش افزوده، اشتغال پایدار، ارتقای کیفیت، توسعه صادرات غیرنفتی و افزایش درآمد بهرهبرداران ایفا میکنند.
ذوالفقاری با اشاره به ظرفیتهای موجود در کشور خاطرنشان کرد: در حال حاضر بیش از ۱۲۰۰واحد صنعتی فعال دارای پروانه بهرهبرداری از وزارت جهادکشاورزی در زمینه درجهبندی، بستهبندی، فرآوری و تولید کنسانتره و آبمیوه با ظرفیت اسمی بیش از ۴/۷میلیون تن در کشور در حال فعالیت هستند که بخش قابل توجهی از این ظرفیت به فرآوری مرکبات اختصاص دارد.
وی در همین حال کمبود زیرساختهای استاندارد، نوسانات بازار و نیاز به ارتقای دانش فنی کشاورزان و بهرهبرداران و تولید واریتههای صنعتی را از چالشهای این حوزه عنوان و تصریح کرد: رفع این موانع، مستلزم برنامهریزی منسجم، حمایت هدفمند، توسعه سرمایهگذاری و تقویت پیوند میان بخش تولید و صنایع تبدیلی است.
رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی درباره صادرات محصولات تازه و فرآوری شده مرکبات تاکید کرد: در صورت توسعه زیرساختها و سرمایهگذاری موثر در توسعه زنجیره سرد، صنایع تبدیلی و فرآوری مرکبات ایران میتواند طی سالهای آینده به یکی از قطبهای مهم فرآوری مرکبات در منطقه تبدیل شود. وی افزود: توسعه زیرساختها در این حوزه افزایش سهم کشور از بازارهای جهانی و تقویت ارزآوری نقش بسزایی در توسعه مناطق روستایی و اشتغالزایی در استانهای تولیدکننده خواهد داشت.
ذوالفقاری در پایان گفت: تحقق مدیریت یکپارچه زنجیره ارزش مرکبات با تاکید بر توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری، ضرورتی راهبردی برای دستیابی به کشاورزی هوشمند، صادراتمحور و پایدار در کشور بهشمار میآید.
منبع: مهر
