28 - 08 - 2022
سرکیسهشدگان…!
گروه بازرگانی- شاید اگر نیاکانمان میدانستند که چلهنشینی و جشن یلدا روزی کاممان را تلخ میکند، هرگز چنین سنتی را برپا نمی کردند.
یلدای ۹۴ نیز همانند چند سال گذشته با گرانی همراه است. اگرچه در گذشته شب یلدا فرصتی بود تا خانوادهها گرد یکدیگر آیند و بلندترین شب سال را با شادی و خرسندی به سپیده برسانند اما امروز چنین مناسبتهایی تبدیل به ترفندی برای سودجویان و دلالان شده است تا از بازار پرتقاضای این شب، بیشترین سود را ببرند.
در سالهای اخیر و با بیثباتی نظام اقتصادی کشور و درست کنترل نشدن بازار، قیمت خوراکیهای مصرفی مردم به شدتی بالا رفته است که حتی تهیه خوراکیهای مایحتاج روزانه نیز برای بسیاری از خانوادهها با مشکل مواجه شده است و در روزهای آخر آذر، دیگر توانی برای تهیه خوراکیهای مخصوص شب یلدا که در اوج قیمتها قرار میگیرند، باقی نمیماند.
اما با وجود این موضوع که قدرت خرید خانوارها پایین آمده و سفره آنها کوچکتر شده است، دولت برای مقابله با سودجویان بازار و دلالان یک راهکار درست نمیسنجد و به مغازهداران اجازه میدهد علاوه بر گران کردن خوراکیها در روزهای عادی، در مناسبتهای خاص نظیر شب یلدا نیز تا میتوانند از جیب مردم سوءاستفاده کنند و اقلام اساسی را با قیمتهای دلخواهشان به فروش برسانند. چند روز پیش رییس اتاق اصناف ایران اعلام کرد که برای متخلفان شب یلدا، بسته به نوع تخلف از ۲۰۰ هزار تومان تا دو میلیون تومان جریمه مشخص شده است اما خود وی در این رابطه معتقد بود که قانون نظام صنفی اصناف برای برخورد با تخلفات کارا نیست و جرایم ۲۰۰ هزار تومانی تاثیر مناسبی در کاهش تخلفات ندارد. همچنین به دلیل شکایتهای مردمی، مدیرکل نظارت و هماهنگی گشتهای مشترک سازمان تعزیرات حکومتی از اجرای طرح گشت مشترک تعزیرات در سراسر کشور خبر داد اما باید توجه کرد که گرانیها باعث آزار مردم میشود و اعلام شماره تلفن توسط مسوولان دولتی برای شکایت، دردی را دوا نمیکند.امشب، شب یلداست و قیمت بسیاری از خوراکیها روند افزایشی پیدا کرده و جریمههای اندک نظام صنفی برای مغازهداران نیز نتوانسته تاثیری بگذارد زیرا جریمههای در نظر گرفته شده برای اصناف در مقابل پول کلانی که به جیب میزنند، ناچیز است.
هزینه بسته شب یلدای یک خانواده ۴ نفره
آنچه مسلم است، این است که مردم مجبورند در شب یلدا با هر سختی که شده، برخی از میوهها و خوراکیهای مخصوص این شب را خریداری کنند تا شرمنده خانواده خود نشوند.
در آخرین لحظات امشب، یلدا آغاز میشود و بازار فروش اقلام مصرفی در طولانیترین شب سال حسابی داغ است. اگرچه مسوولان دم از ثبات یا کاهش قیمت میزنند اما هنوز هزینه اقلام مصرفی درشب یلدا آنقدر بالاست که سبد خانوار قدرتنمایی میکند.اگر از خریدهای میلیونی برخی افراد در شب یلدا بگذریم و بخواهیم بهصورت سرانگشتی حداقل هزینه برای شب یلدای یک خانواده چهار نفره را نظر بگیریم، بسته شب یلدای این خانواده شامل یک کیلو آجیل مخصوص شب یلدا به طور متوسط به قیمت ۴۰ هزار تومان، یک هندوانه به قیمت حدودی ۲۵ هزار تومان، پنج کیلوگرم انار ۲۵ هزار تومان و یک ظرف میوه شامل سایر میوهها ۲۲ هزار تومان، ۱۱۲ هزار تومان میشود.اگر به این مهمانی شام را هم اضافه کنیم با یک هزینه سرانگشتی برای شامی نظیر سبزی پلو با ماهی و کوکو سبزی شامل ۵/۱ کیلو ماهی معمولی، یک کیلو برنج ایرانی و یک کیلو سبزی هزینهای حدود ۶۰ هزار تومان خواهد داشت که در مجموع، به طور متوسط هزینه یک شب یلدای معمولی برای یک خانواده چهار نفره، ۱۷۰ هزار تومان آب میخورد.
آجیل از کیلویی ۳۵ تا ۶۰ هزار تومان
گشت و گذاری در شهر و مشاهده قیمت اقلام خوراکی در بازار حاکی از آن است که قیمت آجیل شب یلدا در نقاط مختلف شهر متفاوت است و از ۳۵ هزار تومان شروع و حتی به ۶۰ هزار تومان نیز میرسد. همچنین آجیل چهار مغزشور به قیمت ۷۵ هزارتومان و آجیل مخلوط نیز به قیمت ۵۵ هزار تومان عرضه میشود.
از سوی دیگر، تخمه کدو ۲۴ تا ۳۱ هزار تومان، بادام هندی ۵۵ هزار تومان، فندق با پوست ۳۵ هزار تومان، فندق بدون پوست ۶۰ هزار تومان، کشمش ۱۵ تا ۲۵ هزار تومان و باسلوق ۲۲ هزار تومان در سطح شهر به فروش میرسد. همچنین قیمت پسته اکبری به ۵۲ هزار تومان، پسته فندقی به ۴۸ هزار تومان، پسته کلهقوچی به ۵۲ هزار تومان، بادام به ۶۰ هزار تومان و پسته صادراتی به ۶۲ هزار تومان رسیده است.
میوه خشک کیلویی ۸۰ هزار تومان
در کنار انواع آجیل، برخی تنقلات هم برای شب یلدا طرفداران خود را دارد. در میان این تنقلات، میوه خشک مخلوط که یکی از گرانترین خوراکیهای شب یلداست کیلویی ۸۰ هزار تومان فروخته میشود. همچنین هر کیلوگرم انجیر درجه یک ۶۰ هزار تومان، باسلوق ۱۶ هزار تومان، پاستیل ۲۰ هزار تومان و آلو قرمز ۱۳ هزار تومان است.
در حال حاضر مغازهداران بر این باورند که به دلیل رکود و کاهش تقاضای مردم، باید از آمدن چنین مناسبتهایی استفاده کنند تا بتوانند خرج مخارج زندگی خود را به دست آورند. در همین رابطه یکی از مغازه داران آجیل فروشی به «جهانصنعت» گفت: رکود بر بازار ما حاکم شده و تنها همین شب یلدا و عید است که میتوانیم فروش خوبی داشته باشیم و بخشی از زیان سالانه خود را جبران کنیم.
اما در این میان که برخی از مردم توان خرید مقدار کمی آجیل برای شب یلدا را ندارند، برخی افراد مرفه هزینههای میلیونی را برای خرید آجیل و خشکبار در این شب پرداخت میکنند به طوری که فروشنده آجیل فروشی معروفی در واکنش به خرید یک میلیون و ۷۰ هزار تومانی آجیل و شیرینی فردی گفت: خرید بالای یک میلیون برای ما غیرعادی نیست، چند مرتبه شده که کل مبلغ خرید آجیل، خشکبار و شیرینی افراد به بیش از سه میلیون تومان در یک مرتبه نیز رسیده است.
همچنین با توجه به گفته رییس اتحادیه خشکبار مبنی بر اینکه افزایش قیمت دلار در روزهای گذشته بر قیمت خشکبار به ویژه بخشی که از خارج وارد میشود، تاثیر گذاشت و قیمت آنها را بالا برده است، بسیاری از آجیل فروشان میگویند: بخش زیادی از آجیلهایی که میفروشیم وارداتی بوده و طبیعی است که قیمت بالایی داشته باشند به طوری که حتی این مویزی نیز که در مغازه میبینید، هم خارجی است.
درکنار آجیل، بازار شیرینی نیز داغ است به نوعی که اکثر قنادیهای تهران اقدام به عرضه انواع دسر و ژله متناسب با این شب کرده و قیمت آن نیز بسته به کیفیت متفاوت است. قیمت هر کیلوگرم شیرینی دانمارکی ۱۲ هزار تومان، شیرینیتر ۱۶ هزار تومان، شیرینی- دسر ۱۸ هزار تومان و انواع شیرینی مخلوط ۱۶ هزار تومان است اما به طور میانگین برای مصرف یک کیلو شیرینی یا دسر حداقل باید ۲۰ هزار تومان هزینه کرد.
از گرانفروشان هندوانه نخرید
هندوانه یکی از پرمصرفترین محصولات در شب یلداست که البته هرسال ماجرایی اعم از تغییر قیمت، کمبود، سرمازدگی، احتکار و… دارد و امسال هم قیمت این محصول رکورد زده که اظهارات متقاضی درباره دلیل آن مطرح میشود. یکی دلیل آن را کمبود تولید ناشی از تگرگ اعلام میکند و تقصیر را گردن تولید میاندازد و دیگری احتکار و سودجویی دلالان را عامل گرانی هندوانه یلدا میداند.
اما در این میان قیمت میوهها از چند روز پیش با افزایش قیمت فراوانی همراه شده است و راه کار خندهدار برخی مسوولان این حوزه در رابطه با میوهای مثل هندوانه این است که اگر قیمت این محصول نامعقول بود، برای تنبیه گرانفروشان، آن میوه را نخرید. به طوری که محسن محمودی، رییس اتحادیه بارفروشان در این رابطه گفت: بالاترین قیمت برای هندوانه با کیفیت سه هزار و ۵۰۰ تومان در هر کیلوگرم است و بهترین روش تنبیه گرانفروشان، صرف فعل نخریدن است.
به گفته مسوولان، از چندین روز پیش دلالان هندوانهها را از کشاورزان خریداری کرده و این محصول را در انبارها نگهداری کردند تا برای شب یلدا و با افزایش تقاضای مردم، هندوانه را با قیمت بالا به فروش برسانند. همچنین چند روز پیش حسین مهاجران، رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفته بود: در حال حاضر هندوانه کیلویی سه هزار تا سه هزار و ۲۰۰ تومان فروخته میشود که اگر در شب یلدا بارندگی باشد، قیمت هندوانه به همین صورت باقی خواهد ماند اما در صورتی که هوا خوب باشد، شاهد افزایش قیمت خواهیم بود.
اما واقعیت این است که این روزها هندوانه در دست دلالان دست به دست شده و قیمت آن ساعت به ساعت متغیر است. قیمت هر کیلوگرم هندوانه مرغوب در مناطق مختلف شهر تهران از چهار هزار و ۵۰۰ تومان تا پنج هزار و ۵۰۰ تومان است و با توجه به قیمت نجومی این محصول از چند ماه پیش تاکنون دیگر باید این باور قدیمی را که اگر مقداری هندوانه در شب چله خورده شود، در سراسر چله بزرگ و کوچک یعنی زمستانی که در پیش است، سرما و بیماری بر ما غلبه نخواهد کرد را کنار بگذاریم و شب یلدا را بدون خوردن هندوانه سر کنیم.
انار نیز که در شب یلدا یکی از اقلام اصلی است در مغازههای سطح شهر به قیمت هفت هزار و ۵۰۰ تومان عرضه میشود و البته این قیمت در سطح شهر متغیر است.
نیاز به نظارت و توجه بیشتر
واقعیت این است که در حال حاضر رکود عمیقتر شده و دامنههای آن به خرید کالاهای مصرفی روزمره مردم هم رسیده است. حتی میوهفروشان هم دیگر این روزها به کارشناسان رونق بازار تبدیل شدهاند و تلاش دارند تا با روشهایی برای جذب مشتری، بتوانند کالاهای خود را بفروشند. اکنون هم که موقعیت خوبی برایشان پیش آمده که باز هم با تبلیغات و به کار گرفتن نیروی «دادزنها» مشتری برای خود جذب کنند و به بهانه شب یلدا هم که شده، کالاهای خود را بفروشند.
اگرچه مسوولان اتحادیههای مربوط از آرامش و ثبات قیمت اقلام در آستانه شب یلدا خبر میدهند اما با باز شدن پای دلالان و سودجویان و دستفروشان شکل بازار تغییر کرده به نحوی که از چند روز پیش حتی برخی سوپرمارکتها نیز به فروش آجیل روی آورده و در گوشه مغازه خود بساط فروش پسته و آجیل و تخمه را پهن کردهاند. همچنین برخی قنادان یا میوهفروشان اقدام به تهیه سبد شب یلدا کردهاند به طوری که به عنوان مثال یک سبد در اندازه متوسط با انواع میوه شب یلدا و آناناس و یک ظرف کوچک آجیل ۲۵۰ هزار تومان قیمت دارد، این درحالی است که بسته به سفارش مشتری ممکن است قیمت این سبد میلیونی هم شود.
این روزها بازرسیهایی برای شب یلدا انجام میشود و اگرچه گرانفروشی و عدم نصب قیمت از موارد تخلف عنوان میشود اما این طور که به نظر میرسد نظارت بر بازار در ایام خاص نیاز به توجه بیشتری دارد تا دست سودجویان کوتاه شود.
لطفاً براي ارسال دیدگاه، ابتدا وارد حساب كاربري خود بشويد