24 - 01 - 2023
بازار گوشت زیر سایه دلالها
ایسنا- پس از افزایش یکباره قیمت گوشت قرمز در بازار، وزارت جهاد کشاورزی برنامههای خود را برای کاهش قیمت اعلام کرد، که علاوه بر توزیع گسترده گوشت منجمد وارداتی، قرار بود گوشت گرم هم وارد کشور شده و توزیع شود. قرار بود این گوشتها روز یکشنبه توزیع شوند، اما تاکنون خبری از آن نیست. مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد، گوشت گرم گوسفندی وارداتی از هفته آینده با قیمت کمتر از ۲۰۰ هزار تومان در بازار عرضه خواهد شد.
همان زمان آبنار گفت: «برای گوشت گرم تمهیداتی فراهمشده و در راستای واگذاری تنظیم بازار به تشکلها و بخش خصوصی، توافقشده که نسبت به واردات گوشت گرم و گوسفندی اقدام کنند. ظرف هفته آینده گوشت گرم وارد کشور میشود و با قیمت زیر ۲۰۰ هزار تومان در میادین میوه و ترهبار و غرفههای قصابی عرضه خواهد شد.»
وی این را هم گفته بود که هیچگونه محدودیتی در توزیع این گوشتها وجود نخواهد داشت و بدون محدودیت بین مردم توزیع میشود. ۱۲ روز از آن تاریخ میگذرد و آنطور که مدیر بهرهبرداری سازمان میادین میوه و ترهبار تهران میگوید هنوز گوشتی به عنوان گوشت گرم وارداتی وارد میادین نشده است.
مقدسیزاده گفته است که ۱۹۶ مرکز را برای عرضه گوشت گرم آماده کردهایم که شامل ۲۲ میدان میوه و ترهبار اصلی و ۱۷۴ بازار زیرمجموعه آن است و آمادگی خود را اعلام کردهایم به محض ورود این محمولهها توزیع آغاز خواهد شد. این مسوول اعلام کرده که براساس قول مسوولان قرار است توزیع گوشت گرم به زودی انجام شود.
رییس هیاتمدیره انجمن صنفی گاوداران علت افزایش قیمت گوشت قرمز در چند وقت اخیر را دلالی در بازار گوشت و افزایش فاصله تولید تا مصرف دانست. سیداحمد مقدسی در خصوص چرایی افزایش قیمت گوشت گوساله در بازار گفت: قیمت دام سنگین از کیلویی ۸۰ هزار تومان به کیلویی ۹۰ هزار تومان رسیده که هنوز ۱۵ هزار تومان با قیمت تمامشده برای دامداران یعنی ۱۰۵ هزار تومان فاصله دارد.
وی ادامه داد: افزایش قیمت دام و گوشت هیچ تناسبی با یکدیگر ندارد. مثلا اگر قیمت دام زنده ۱۰۰۰ تومان افزایش یابد به قیمت گوشت ۵۰۰۰ تومان اضافه میشود. رییس هیاتمدیره انجمن صنفی گاوداران اضافه کرد: معتقدیم فاصله تولید تا مصرف بسیار زیاد و در بازار دلالبازی اتفاق افتاده است. وی تصریح کرد: لاشه دام ۹۰ هزار تومانی ۱۸۰ هزار تومان میشود و گوشت آن باید به دست مصرفکننده با قیمت هر کیلو ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تومان برسد.
مقدسی با بیان اینکه با واردات گوشت گرم موافق نیستیم چرا که میتوان به جای آن از دامدار داخلی حمایت کرد، گفت: دولت میتواند با تامین منابع مالی از دامداران دام خریداری کند. با این اقدام از تولیدکننده داخلی و مصرفکننده حمایت میشود. ضمن اینکه دام نیز به اندازه کافی در کشور وجود دارد.
لطفاً براي ارسال دیدگاه، ابتدا وارد حساب كاربري خود بشويد