زمزمه‌های تغییر قیمت نان
جهان صنعت– امسال افزایش نرخ کالاهای اساسی در حال رقابت با یکدیگر است. نان قوت غالب ایرانیان بوده و بیش از ۴۰درصد از کالری روزانه آنها را تامین می‌کند. دولت آرد یارانه‌ای نانوایی‌های سنتی اعم از سنگک، بربری، تافتون و لواش را تامین می‌کند که هزینه زیادی برای قوه مجریه دارد اما این امر یک روند معمول در تمام کشورها بوده و حتی در آمریکا هم دولت برای اقلام اساسی و روزانه مردم یارانه می‌پردازد. ماکارونی و نان‌های حجیم و صنعتی با افزایش قیمت آرد و حذف یارانه آرد دریافتی آنها افزایش یافته و این امر نیز از سوی نانوایان سنتی هم در حال پیگیری است. بنا بر گفته برخی مسوولان امر دستورالعمل تغییر قیمت نان باید از سوی ستاد تنظیم بازار تدوین شود و هنوز در این خصوص تغییری اعمال نشده است.
محمد سلیمانی، رییس اتحادیه صنف نانوایان سنگکی تهران در پاسخ به پرسش مهر در خصوص تغییر قیمت نان‌های سنتی گفت: هنوز تصمیم‌گیری نشده و موضوع در حال بررسی است. وی اعلام کرد: نتایج بررسی‌ها به زودی اعلام می‌شود.
منبع: مهر
