جهان صنعت، بازار گوشت مرغ در حالی روزهای پایانی مردادماه را سپری می‌کند که خبری از نوسانات هیجانی یا افزایش ناگهانی نرخ‌ها نیست. روند عرضه و تقاضا در این بازار طی روزهای اخیر به تعادلی نسبی رسیده و تغییرات قیمتی در حدی نبوده که منجر به شوک در سبد پروتئینی خانوارها شود. اقتصادآنلاین نوشت: کاهش
در حالی که قیمت هر شانه ۳۰ عددی تخم‌مرغ در برخی خرده‌فروشی‌ها به حدود ۶۰۰ هزار تومان رسیده، فعالان این صنعت می‌گویند محصول درِ مرغداری همچنان کمتر از بهای تمام‌شده فروخته می‌شود؛ تناقضی که با وجود مازاد تولید، ضعف صادرات و فاصله قیمت تولید تا مصرف، هم سفره خانوارها و هم ادامه فعالیت مرغداران را تحت فشار قرار داده است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: قیمت هر کیلو گوشت قرمز در میدان بهمن برای مصرف کننده یک میلیون و ۲۸۰ هزار تومان، گوشت مرغ ۳۲۰ هزار تومان و هر شانه تخم‌مرغ ۵۰۰ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه موجودی کالاها ۲ برابر حالت عادی است، گفت: در حال حاضر وفور کالا و کاهش تقاضا باعث افت قیمت‌ها شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران ضمن اشاره به تامین روزانه ۲۵۰۰ تن آرد برای نانوایی ها برای ارائه خدمت به صورت سه شیفت، از عرضه گسترده مرغ، گوشت و برنج در فروشگاه ها خبر داد.
مدیرعامل اتحادیه صنفی مرغ گوشتی گفت: عدم تأمین کافی نهاده دامی سبب شده تا مرغداران مرغ‌ها را پیش از وزن استاندارد که حدود ۲.۶ تا ۲.۷ کیلوگرم است با وزن ۲.۲ تا ۲.۳ کیلوگرم راهی کشتارگاه کنند.
آخرین اخبار