پیش‌بینی تولید یک ‌میلیون و ۸۰۰‌هزار تن شکر

ایرنا- طبق اعلام مجری طرح چغندرقند وزارت جهاد، برآوردها حاکی از آن است که امسال مجموع شکر تولیدی به یک‌میلیون و ۸۰۰‌هزار تن برسد. پیمان حصادی، مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد با بیان اینکه در تامین ۹۰‌درصد شکر موردنیاز خوداتکا هستیم، گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال یک‌میلیون و ۸۰۰‌هزار تن شکر از چغندرقند بهاره، پاییزه و نیشکر استحصال شود.
حصادی میزان مصرف سالانه شکر را ۲ تا حداکثر ۲میلیون و ۲۰۰‌هزار تن اعلام کرد و افزود: براساس آمار تا پایان مهر بیش از ۸۰۰‌هزار تن شکر وارد کشور شده است که با خوداتکایی ۹۰‌درصدی تنها ۱۰‌درصد باید از طریق واردات تامین شود که متاسفانه بیش از این میزان وارد می‌شود.
او با تاکید بر واردات شکر برمبنای کسری تولید افزود: اکنون بازار شکر اشباع است و کارخانه‌های شکر نمی‌توانند بفروشند تا پول چغندرقند را پرداخت کنند چراکه باوجود آنکه تنظیم بازار در اختیار وزارت جهاد است بازرگانی با تولید فاصله دارد و حداکثر نیاز ما ۴۰۰‌هزار تن برای امسال است اما بیش از این میزان وارد شده است.
مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد با بیان اینکه پتانسیل خودکفایی شکر در کشور وجود دارد، افزود: اگر ظرفیت صنعتی تامین شود از محل چغندرقند پاییزه می‌توان تولید کرد و بی‌نیاز از واردات شد. حصادی گفت: بارها پیشنهاد داده‌ایم که دولت در قیمت خرید تضمینی چغندرقند و شکر دخالتی نداشته باشد و تنها وظیفه نظارتی داشته باشد.