7 - 09 - 2020
ورود «کره ملی» به بازار
کمبود ارز به کمیاب شدن کره در بازار دامن زده است. با توجه به اینکه سال گذشته وزارت جهاد کشاورزی ارز دولتی کره، حبوبات و چای را حذف کرد، نزدیک به یک سال است هیچ وارداتی در این زمینه صورت نگرفته و حال دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی از ورود «کره ملی» به بازار خبر داده است.
پیگیریها نشان میدهد کره در بازار نایاب شده است. علت نایاب شدن کره حیوانی نیز دو عامل دارد: یک عامل به کمبود ارز در کشور بازمیگردد و عامل دیگر ممنوعیت اخیر واردات آن است. از سوی دیگر در سالهای اخیر هرگز کره در ایران تولید نشده و نیاز صنعتگران از کشورهایی همچون امارات و ترکیه تامین شده است.
از سوی دیگر دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی از ممنوعیت واردات کره به کشور خبر داد و گفت: کره یک سال است که دیگر به کشور وارد نمیشود. یعنی از خرداد سال گذشته تاکنون یک کیلو کره هم وارد نشده است، اما اولین محموله کره ایرانی از هفته آینده وارد بازار میشود.
رضا باکری اضافه کرد: دلیل کمیاب شدن کره در بازار نیز این است که برخی از شرکتهای لبنی دستگاههای مربوط به «کره ملی» را از اروپا وارد کشور کردند اما ظرف یک سال گذشته متخصصان بر فرمالیسیون کره ایرانی اقداماتی انجام میدادند که این کرهها براساس ذائقه ایرانی تولید شود. هر چند که ممکن است کره در بازار نایاب شده باشد اما به اندازه سه ماه آینده کره در کارخانهها تولید و دپو شده که از این پس با تناژ بالا به بازار عرضه میشود.
آنچه در سال ۹۷ گمرک ادعا کرده است، ایران از کشورهایی همچون اروگوئه، امارات، ایرلند، آلمان، بلژیک، ترکیه، چین، سوئد، نیوزیلند و هلند، کره بستهبندی وارد میکرد.همچنین گفته میشود واردات کره سالانه ۴۰۰ میلیون دلار ارز از کشور خارج میکند. در این زمینه دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی تصریح کرد: کرههایی که تاکنون در داخل مصرف میکردیم در بهمن و اسفند دو سال گذشته وارد شده بود. یعنی کرهها در بهمن و اسفند سال ۱۳۹۷ با ارز چهار هزار و ۲۰۰ تومانی تامین اعتبار شدند. حال به دلیل ارزبری بالای واردات کره برای فعالان اقتصادی دیگر صرفه اقتصادی ندارد و تصمیم بر این شد که تولید داخل جایگزین کرههای وارداتی شود.
باکری درباره پشت پرده تولید کره هم سخن گفت. او اظهار کرد: از سال ۱۳۹۷ تاکنون با توجه به افزایش نرخ ارز و میزان نرخ تورم، شرکتهای لبنی با دولت همکاری کردند و قیمت کره را ثابت نگه داشتند، اما حالا با افزایش نرخ ارز و واردات تکنولوژیهای جدید در نظر داریم پیوسته قیمت شیرخام را افزایش دهیم. هماکنون قیمت هر کیلو کره ۸۰ هزار تومان (با تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی که در اختیار واردکنندگان شرکتهای لبنی قرار میگرفته) تمام میشود، یعنی قیمت هر کره ۱۰۰ گرمی هشت هزار تومان تمام میشد اما با افزایش قیمت ارز نیمایی به ۲۰ هزار تومان و عدم تخصیص ارز دولتی به واردکنندگان کره ممکن است قیمت هر کیلو کره به ۱۲۰ هزار تومان برسد.
از نگاه برخی فعالان بازار، پشت پرده کمبود کره در بازار به همان بحث همیشگی یعنی کمبود ارز در خزانه کشور بازمیگردد. سال گذشته بود که وزارت جهاد کشاورزی ارز دولتی کره، حبوبات و چای را حذف کرد. حال باید منتظر ماند و دید که آیا تولیدکنندگان داخل میتوانند با ورود تکنولوژی جدید نیاز مردم را با تولید کره برآورده کنند یا ممکن است در ادامه راه جا بمانند؟
لطفاً براي ارسال دیدگاه، ابتدا وارد حساب كاربري خود بشويد