معاون وزیر جهاد کشاورزی: کمبودی در بازار سیب‌زمینی نداریم

ایسنا- معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی درباره رشد قیمت سیب‌زمینی اظهار کرد: در انبارها به اندازه نیاز کشور سیب‌زمینی موجود است و کمبودی نداریم اما این هزینه نگهداری در انبار است که به قیمت این محصول اضافه می‌شود.
سیب‌زمینی ازجمله کالای اساسی پرمصرفی است که مدتی است درگیر رشد قیمت است و این روزها نیز این رشد جریان‌ساز شده و برخی از کارشناسان و مسوولان می‌گویند چرا باوجود رشد قیمت در بازار داخلی، صادرات این محصول متوقف نمی‌شود اما نکته مهم این است که مشکل تنها صادرات این محصول نیست و رشد قیمت دلایل دیگری نیز دارد که در این خصوص با معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت‌وگویی داشتیم.
اکبر فتحی، معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی درباره جریان رشد قیمت محصولات کشاورزی اظهار کرد: ما طی سالیان مختلف در تولید محصولات سبزیجات و صیفی‌جات به لحاظ شرایط اقلیمی که کشور دارد، در برخی از ماه‌ها با کمبود تولید مواجه می‌شویم و این یک مساله طبیعی است چراکه در فضای آزاد تولید می‌شود و استان‌های جنوبی هم در یک حدی ظرفیت تولید دارند.
وی با بیان اینکه محصولات تولیدی در انبار نگهداری می‌شوند، افزود: در حال حاضر سیب‌زمینی که در انبار وجود دارد کفاف میزان مصرف کشور را تا اردیبهشت می‌کند. ما یک میزانی را نیز از طریق سازمان تعاون روستایی خریداری کرده‌ایم که برای فروردین‌ماه که میزان تولید بسیار کاهش می‌یابد آن زمان توزیع خواهیم کرد.
فتحی تاکید کرد: با لحاظ میزان صادرات ماهانه ۳۵ تا ۴۰‌هزار تنی سیب‌زمینی، میزان ذخایر سیب‌زمینی ما در انبارهای سرد و سردخانه‌های سطح کشور به اندازه و حتی مازاد بر نیاز مصرف داخلی است.
وی افزود: بنابراین شرایط فعلی به کمبود موجودی ربطی ندارد، بلکه به دلیل نگهداری آنها در انبارها و هزینه انبارداری است که این هزینه به قیمت‌تمام شده اضافه می‌شود.
معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی در پایان تصریح کرد: ما می‌توانیم در سطح عمده‌فروشی شرایط را کنترل کنیم که در این سطح قیمت‌ها ۱۶ الی ۲۲هزار تومان است اما وقتی به سطح خرده‌فروشی می‌رسد تفاوت این قیمت‌ها بسیار زیاد می‌شود که از وزارت صنعت، معدن و تجارت و همچنین اتاق اصناف خواهش کردیم این شرایط را در خرده‌فروشی‌ها کنترل کنند.