قیمت جهانی برنج در قله ۱۵ سال گذشته

راشاتودی- خشکسالی در تایلند و اعمال محدودیت در صادرات برنج هندی موجب شده تا شاهد افزایش قیمت این ماده غذایی در بازار جهانی باشیم. افزایش نگرانی‌ها نسبت به عرضه برنج به بازار جهانی پس از اعمال محدودیت صادراتی در هند، به عنوان بزرگ‌ترین صادرکننده برنج در جهان، باعث شده تا قیمت این محصول غذایی به بالاترین میزان در ۱۵ سال گذشته برسد. البته کاهش بارندگی در کشورهای جنوب‌شرق آسیا هم به کاهش بیشتر تولید برنج منجر شده است. آمارهای انجمن صادرکنندگان برنج تایلند نشان می‌دهد که قیمت این ماده غذایی در بازار آسیا ۵ درصد افزایش داشته و به ۶۴۸ دلار در هر تن رسیده است که بالاترین میزان از اکتبر سال ۲۰۰۸ تاکنون به‌شمار می‌رود.
چند هفته پیش دولت هند بر صادرات برنج غیرباسماتی این کشور محدودیت اعمال کرد که همین مساله باعث بالا رفتن قیمت برنج در بازار جهانی شده است. از ماه اکتبر سال ۲۰۲۲ تاکنون قیمت برنج در هند ۳۰ درصد بالا رفته و دولت این کشور دلیل اعمال محدودیت در صادرات را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ کنترل قیمت در بازار داخلی این کشور اعلام کرده است. از آنجا که شاهد وقوع شرایط آب‌و‌هوایی النینو در تایلند هستیم، مقامات این کشور به عنوان دومین کشور تولیدکننده برنج در جهان از کشاورزان تایلندی خواسته‌اند تا به سمت کشت محصولات کمتر آب‌بر بروند و همین مساله به گسترش نگرانی‌ها نسبت به کمبود عرضه برنج به بازار جهانی منجر شده است.
آمارهای رسمی نشان می‌دهد که تایلند در سال ۲۰۱۵ هم درگیر النینو شد و تولید برنج این کشور ۱۶ درصد پایین آمد. در حال حاضر هم میزان بارندگی در مناطقی از این کشور که برنج کشت می‌شود، ۲۳ درصد نسبت به سال گذشته کمتر بوده است. در ۷ ماهه نخست امسال تایلند ۸/۴ میلیون تن برنج به بازار جهانی صادر کرده و به‌طور کلی در سال ۲۰۲۲، ۷۱/۷ میلیون تن صادرات برنج داشته است.