25 - 06 - 2020
فرمان تشدید گرانی
«جهانصنعت»- دولت به طور کلی چشم و گوش خود را به روی همه مسائل معیشتی و اقتصادی بسته است به طوری که حتی بدون توجه به شرایط به هم ریخته بازار در حوزههای مختلف، اجازه افزایش قیمت قابل توجه انواع و اقسام کالاها را نیز صادر میکند. در واقع دولتی که تا چند هفته پیش قول جلوگیری از افزایش قیمت کالاهای مورد نیاز مردم را میداد، حالا دیگر لاپوشانی را نیز کنار گذاشته و با اذعان به افزایش قیمتهای نجومی در بازار، گرانیهای جدیدی را رقم میزند آن هم در شرایطی که مردم با توجه به تورم موجود در اقتصاد، گرانی افسارگسیخته نرخ ارز و همچنین دستمزدهای ناچیز توان خرید ضروریترین نیازهای معیشتی خود از جمله لبنیات را هم ندارند.
به واقع دولت این روزها رفتار عجیبی را در پیش گرفته و به جای اینکه به فکر کاهش فشار بر مصرفکننده باشد، به فکر افزایش فشارهای اقتصادی بر مردم است تا به این وسیله در مقابل تولیدکنندگان در سال جهش تولید حرفی برای گفتن داشته باشد و همچنین کسری بودجه خود را جبران کند؛ بودجهای که مشخص نیست با توجه به بدنه بزرگ دولت در چه قسمتهایی خرج میشود. سیاستهای اخیر دولتمردان با وجود اینکه انتقاد مردم و صاحبنظران اقتصادی را به دنبال داشته است اما حالا حتی از درجه انتقاد هم فراتر رفته و به درجه بالایی از اعتراض رسیده است چرا که مردم با شرایط اقتصادی فعلی حاکم بر جامعه دیگر تاب و توان رویارویی با آزمون و خطاهای دولت و همچنین مقابله با افزایش قیمتهای باورنکردنی در بازار را ندارند.
اما متاسفانه نگاهی به بازار اقلام پروتئینی به عنوان یکی از نیازهای اساسی سفره مردم نشان میدهد که قیمت هر شانه تخممرغ به ۲۸ تا ۳۰ هزار تومان رسیده، هر کیلو مرغ بالاتر از ۱۹ هزار تومان به فروش میرسد و موضوع جالب توجه اینکه بازار لبنیات با تمام حواشیای که به همراه داشت، اجازه افزایش قیمت ۲۲ تا ۲۸ درصدی را از سوی ستاد تنظیم بازار دریافت کرده است. البته افزایش قیمتهای جدید در بازار اقلام پروتئینی چندان غیرقابل باور هم نیست چرا که فعالان بازار مواد پروتئینی دست کم از شش ماه گذشته در این خصوص به دولت هشدار داده بودند.
کارشناسان از سال ۹۸ نسبت به چالشهای موجود در حوزه نهادههای دامی به دولت اعلام خطر کرده بودند چرا که به خوبی میدانستند در صورت تداوم مشکلات موجود در بازار نهادههای دامی، چارهای جز افزایش قیمت این اقلام وجود ندارد. از این رو با توجه به رکود بازار به دلیل کاهش قدرت خرید مردم، به دولت هشدار داده بودند که هرچه زودتر برای سر و سامان دادن به بازار نهادههای دامی فکری کند تا با شکلگیری افزایش قیمتهای قابل توجه در بازار، همین تعداد کم مشتری نیز از بین نرود و تولیدکنندگان در سال جهش تولید با تعطیلی مواجه نشوند. اما متاسفانه بیتوجهی دولت به این حوزه شرایطی را رقم زد که حالا با موج جدید گرانی در بازار مواد پروتئینی از جمله لبنیات، مرغ، تخممرغ و… روبهرو هستیم به طوری که حتی برخی از نمایندگان مجلس معتقدند با تداوم شرایط فعلی در بازار نهادههای دامی، حتی تعجبی ندارد که قیمت هر کیلو مرغ به ۲۵ هزار تومان هم برسد.
مرغ به مرز ۱۹ هزار تومان رسید
گشت و گذاری در بازار نشان میدهد که قیمت فروش هر کیلوگرم مرغ ۱۶ تا ۱۹ هزار تومان شده است. این در حالی است که تا هفته گذشته هر کیلوگرم از این محصول ۱۲ تا ۱۳ هزار تومان به فروش میرسید.
در واقع با وجود اینکه قیمت این محصول در سامانه اطلاعرسانی قیمت کالا و خدمات ۱۲۴، وزارت صنعت، معدن و تجارت ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان اعلام شده است اما بر اساس گزارشهای میدانی، هر کیلوگرم از این محصول در فروشگاهی در خیابان میرزای شیرازی ۱۶ هزار تومان، نارمک ۱۵ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۱۶ هزار تومان و در خیابان خورشید در دروازه شمیران که بورس مرغفروشان است ۱۷ هزار و ۹۰۰ تومان به فروش میرسد. همچنین هر کیلوگرم مرغ در خیابان ستارخان ۱۸ هزار و ۸۰۰ تومان به فروش میرسد چرا که به گفته فروشندگان، مرغ نیست و به اندازه مصرف همیشگی توزیع نمیشود. به این ترتیب در حال حاضر هر کیلوگرم مرغ حدود سه هزار تا شش هزار و ۱۰۰ تومان گرانتر از نرخ مصوب، در تهران به فروش میرسد.
در همین خصوص نایب رییس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس گفت: عملکرد وزارتخانههای جهادکشاورزی و صنعت، معدن و تجارت باعث شده مرغداران در تامین نهاده دچار مشکل شوند و اقدام به
جوجهریزی نکنند.
جلال محمودزاده در زمینه افزایش شدید قیمت گوشت مرغ در بازار، گفت: طی ماه گذشته در رسانهها اعلام کردم به دلیل ضعف عملکرد سازمان پشتیبانی امور دام و وزارت جهاد کشاورزی و همچنین عدم تامین نهادههای دامی، تعدادی از مرغدارانی که نقدینگی کافی در اختیار ندارند جوجهریزی نمیکنند و تولید مرغ در کشور به شدت کاهش پیدا میکند.
نماینده مردم مهاباد در مجلس ادامه داد: وزارتخانههای جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت که وظیفه تنظیم بازار و تامین کالاهای اساسی را بر عهده دارند باید ذخیره استراتژیک نهادههای دامی و کالاهای اساسی را برای یک سال تا شش ماه پیشبینی و تامین کنند.
با تعلل در تامین نهادهها، مرغ ۲۵ هزار تومان میشود
این نماینده مردم در مجلس با اشاره به اینکه متاسفانه وزارتخانههای جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت بر اساس دستورالعمل تامین کالاهای اساسی و ذخیره استراتژیک عمل نکردهاند، افزود: ذخیره استراتژیک نهادههای دامی و کالاهای اساسی نیاز ۵ تا ۱۰ روز کشور را تامین میکند. این در حالی است که کمبود ذخیره نهادههای دامی، تهدیدی برای تولیدکنندگان محسوب میشود.
وی با بیان اینکه بانک مرکزی ارز مورد نیاز واردات نهادههای دامی را از پنج ماه گذشته تامین نمیکند، تصریح کرد: عدم تخصیص ارز دولتی واردات نهادههای دامی باعث شده واردکنندگان اقدام به واردات نکنند. در حال حاضر تعداد بسیار زیادی کشتی حامل نهادههای دامی و کود شیمیایی در بنادر منتظر تخصیص ارز هستند و از تخلیه بار خودداری میکنند.
محمودزاده با تاکید بر اینکه نرخ ارز افزایش یافته و حدودا به مرز ۲۰ هزار تومان رسیده، در چنین شرایطی واردات نهاده مورد نیاز تولیدکنندگان مرغ گوشتی با ارز آزاد صرفه اقتصادی ندارد و هزینه تولید محصولات را بالا میبرد، عنوان کرد: باید توجه شود تداوم عدم تامین نهاده مورد نیاز دامداران و مرغداران قیمت گوشت مرغ را حتی میتواند به ۲۵ هزار تومان برساند.
قیمت هر شانه تخممرغ به ۳۰ هزار تومان رسید
این در حالی است که گشت و گذاری در بازار تخممرغ نیز نشان میدهد هر شانه تخممرغ ۳۰ عددی ساده در تهران ۲۵هزار تا ۳۰ هزار تومان به فروش میرسد در حالی که نرخ مصوب آن در سامانه اطلاعرسانی قیمت کالا و خدمات ۱۸هزار و ۹۰۰ تومان اعلام شده است.
قیمت تخممرغ در بازار همچنان در مسیر گرانی است در حالی که هر کیلوگرم تخممرغ در سامانه ۱۲۴ وزارت صنعت ۱۱ هزار تومان قیمتگذاری شده و نرخ هر شانه تخممرغ ۳۰ عددی ساده برای فروش در میادین میوهوترهبار تهران ۱۸ هزار و ۹۰۰ تومان اعلام شده است. این محصول در تهران ۲۵ هزار تا ۳۰ هزار تومان به صورت دلخواه قیمتگذاری میشود و به فروش میرسد. قیمت تخممرغ در روزهای اخیر بیش از ۱۰ هزار تومان در هر شانه افزایش یافته. این در حالی است که این محصول به عنوان ارزانترین محصول پروتئینی سبد اقشار ضعیف جامعه به حساب میآید.
هر شانه تخممرغ ساده ۳۰ عددی در سوپرمارکتی در خیابان میرزای شیرازی تهران ۲۸ هزار تومان قیمتگذاری شده است. همچنین این محصول در فروشگاهی در منطقه پل چوبی تهران ۲۵ هزار تومان به فروش میرسد. این محصول همچنین در فروشگاهی در سعادتآباد تهران ۳۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
گرانی به علت افزایش هزینههای تولید
بر اساس آنچه گفته شد، قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در ماههای گذشته بین ۱۱ هزار و ۷۰۰ تا ۱۳هزار تومان در نوسان بود که به یکباره طی دو روز اخیر قیمت این محصول به ۱۷ هزار و ۲۰۰ تا ۱۹ هزار تومان افزایش یافته است. همچنین قیمت هر شانه تخممرغ به ۳۰ هزار تومان رسیده است. این در حالی است که معاون وزیر جهاد کشاورزی علت این افزایش قیمتها را بالا رفتن هزینههای تولید میداند.
برخی فروشندگان مدعی هستند که گوشت مرغ کمی برای عرضه وجود دارد به طوری که همین امر موجب افزایش قیمتها شده و حتی رستورانها و تالارهایی که به تازگی پس از کرونا شروع به فعالیت کردهاند از کمبود این محصول در بازار نگران هستند تا جایی که میگویند در حال حاضر غذاهای مرغی را از منوی غذایی خود حذف کردهاند. این در حالی است که بحث گرانی گوشت مرغ به دنبال افزایش نرخ تخممرغ نگرانیهایی را برای مصرفکنندگان ایجاد کرده تا جایی که برخی مدعی هستند که به دلیل کاهش توان مالی، گوشت مرغ را جایگزین مصرف گوشت قرمز کرده بودند که با افزایش قیمت این محصول نیز با مشکل در تامین سبد پروتئین خانوار خود روبهرو هستند.
هیچ کمبودی نداریم
در همین خصوص مرتضی رضایی معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: در اردیبهشتماه سال جاری با ۱۱۵ میلیون قطعه جوجهریزی هیچ کاهشی در تولید گوشت مرغ اتفاق نیفتاده و افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار به واسطه تغییر هزینههای تولید و نگهداری برای مرغداران است ضمن اینکه هیچ کمبودی در مورد گوشت سفید در بازار وجود ندارد و حتی مازاد تولید داریم.
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه قیمت گوشت مرغ از تیرماه سال گذشته تاکنون ثابت بوده است، افزود: این در حالی است که دستمزدها و هزینههای مختلف تولید افزایش پیدا کرده و این تغییرات باید در قیمت مرغ اعمال شود.
رضایی با بیان اینکه گوشت مرغ یکی از اصلیترین غذاهای سفره مردم است، گفت: تولید و قیمت این محصول مورد توجه ویژه دولت است. معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی اظهارداشت: هزینههای تولید انواع مواد پروتئینی از جمله گوشت مرغ، گوشت قرمز و شیرخام تغییر کرده و این تغییرات توسط سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان و تشکلهای مربوط به مواد پروتئینی محاسبه شده و در کارگروه تنظیم بازار اعمال شد.
نرخ مصوب مرغ، ۱۵ هزار تومان اعلام شد
سرپرست معاونت بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) در این خصوص اعلام کرد که قیمت جدید مرغ گرم آماده پخت در ستاد تنظیم بازار، ۱۵ هزار تومان به اضافه ۵ درصد کمتر یا بیشتر به اختیار استانداران تعیین شد.
محمدرضا کلامی در حاشیه جلسه ستاد تنظیم بازار اظهار کرد: به دلیل اهمیت تعیین نرخ کالاها، جلسه نود و هشتم ستاد تنظیم بازار به صورت فوقالعاده برگزار شد. وی افزود: با توجه به تحلیلی که دستگاههای متولید و تشکلهای مرتبط با کالاهای مختلف مطرح کردند، لزوم استمرار تولید و جلوگیری از زیان مرغداران و همچنین گرانفروشی در بازار، نرخ مرغ در سطح خردهفروش ۱۵ هزار تومان تعیین شد.
البته به گفته این مقام مسوول این رقم میتواند بنا بر تصمیم استانداران به عنوان روسای کارگروه ستاد تنظیم بازار استانها با توجه به ظرفیت تولید و قیمت تمام شده در استانهای مختلف پنج درصد بیشتر یا کمتر تعیین شود.
قیمت هر کیلو شیرخام، ۲۹۰۰ تومان
دبیر ستاد تنظیم بازار در ادامه از مصوبه این ستاد در خصوص قیمت شیر خام خبر داد و اعلام کرد که قیمت شیر خام برای عرضه در بازار ۲۹۰۰ تومان تعیین شد که تا ۷ درصد نیز تلرانس قیمت بر مبنای کیفیت شیر عرضه شده برای آن پیشبینی شده است.
وی با بیان اینکه این تصمیم در راستای حمایت از تولید شیر توسط دامداران و حمایت از حقوق مصرفکنندگان اتخاذ شده و کارخانجات لبنی باید با این نرخ شیر خود را خریداری کنند، اظهار کرد: البته برای حمایت از ظرفیتهای تولید، اجازه دادیم تا ۷ درصد در این بخش تلرانس قیمتی وجود داشته باشد، اما بالاتر از این رقم را اجازه نخواهیم داد و ملاک اعمال قانون، همین عدد است.
همچنین به گفته سرپرست معاونت بازرگانی داخلی وزارت صمت این قیمت مربوط به شیر کیفی ۵/۳ درصد چربی است و با افزایش درصد چربی، قیمت شیر نیز تغییر میکند و به ازای هر درصد چربی ۵۰ تومن به قیمت کالا میتواند افزوده شود.
قیمت لبنیات رسما ۲۸ درصد افزایش یافت
خبر قابل تامل دیگر اینکه بر اساس تصمیم دیروز جلسه کارگروه تنظیم بازار قیمت انواع لبنیات بهطور رسمی ۲۲ تا ۲۸ درصد
افزایش یافت.
در این جلسه از ستاد تنظیم بازار قیمت شیر خام بهازای هرکیلو دوهزار و ۹۰۰ تومان تعیین و اجازه داده شد بنابر شرایط این محصول هفت درصد بالاتر یا پایینتر از این نرخ به فروش برسد. همچنین متأثر از افزایش قیمت شیرخام، مجوز افزایش قیمت محصولات لبنی مشمول نرخگذاری از متوسط ۲۲ درصد تا سقف ۲۸ درصد صادر شد.
گفتنی است میان محصولات لبنی عرضهشده در بازار محصولات شیر کمچرب و پرچرب ساده در بستهبندی بطری و پاکتی مدتدار و پنیر ۴۵۰گرمی UF، ماست کمچرب و پرچرب ساده در بستهبندیهای کوچک و بزرگ و کره حیوانی شامل قیمتگذاری است.
لطفاً براي ارسال دیدگاه، ابتدا وارد حساب كاربري خود بشويد