23 - 08 - 2023
شکاف قیمت عرضه شکر با نرخ مصوب
در حالی که نرخ مصوب شکر ۲۸ هزار تومان اعلام شده، در حال حاضر در بسیاری از فروشگاه‌های زنجیره‌ای شکر کمیاب شده و خرده‌فروشی‌هایی که اقدام به عرضه این محصول می‌کنند، نرخ پایین‌تر از ۴۵ هزار تومان برای آن در نظر نمی‌گیرند. از ابتدای هفته برخی رسانه‌ها از سهمیه‌بندی شکر به میزان چهار کیلوگرم برای هر فرد خبر داده‌اند.
اخیرا گزارش‌هایی از سهمیه‌بندی شکر در شبکه‌های اجتماعی منتشر شده است. بر این اساس برخی سایت‌ها اعلام کرده بودند که در حال حاضر به دلیل کمبود شکر در بازار، هر نفر فقط می‌تواند چهار کیلوگرم شکر بخرد؛ خبری که از نحوه انتشار آن مشخص است که چندان به واقعیت شبیه نیست و بیشتر شبیه به شایعه می‌ماند، چراکه چنین موضوعی باید با هماهنگی دولت و وزارت کشاورزی انجام شود و سامانه‌ای برای رصد خرید افراد وجود داشته باشد.
هرچند خرده‌فروشان از کمبود و گرانی شکر گلایه دارند، اما بحث سهمیه‌بندی شکر در حال حاضر به هیچ عنوان مطرح نیست. بیشتر مغازه‌داران و فعالان شکرهای بسته‌بندی ۹۰۰ گرمی برای فروش دارند، اما می‌گویند که بار شکر، به ویژه شکر بسته‌بندی کم شده است. با این حال بیشتر فروشگاه‌های زنجیره‌ای شکری برای فروش ندارند. یکی از فروشندگان در فروشگاه زنجیره‌ای واقع در مرکز شهر تهران می‌گوید که به دلیل گرانی شکر فعلا اقدام به تهیه و فروش آن نمی‌کنند.
سهمیه‌بندی شکر شایعه است؛ اما گرانی واقعیت
گرچه سهمیه‌بندی شکر شایعه‌ای بیش نیست، اما قیمت شکر مرزهای قبلی را هم شکسته و در حال حاضر در سطح خرده‌فروشی‌ها در محدوده ۴۵ هزار تومان عرضه می‌شود. تعداد خیلی کمی از مغازه‌ها شکر ۳۵ هزار تومانی هم برای فروش دارند. همچنین باید توجه داشت که این بسته‌بندی‌ها ۹۰۰ گرمی هستند و طبیعتا در واحد کیلو باید بین ۳۵۰۰ تا ۴۵۰۰ تومان به محاسبات آن افزود.این در حالی است که خرداد‌ماه وزارت جهاد کشاورزی نرخ هر کیلو شکر برای مصرف‌کننده را ۲۸ هزار تومان و برای کارخانه ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد. همین ارقام است که در محاسبات مرکز آمار نیز مورد توجه قرار می‌گیرد و در نهایت با محاسبه صرفا نرخ مصوب دولت مدعی کنترل تورم می‌شود، در صورتی که مردم در سطح بازار با واقعیت‌های دیگری مواجه هستند. به‌طور کلی طی ماه‌های گذشته بازار شکر نوسانات زیادی را پشت سر گذاشت، پیش از خرداد که تولیدکنندگان درخواست افزایش قیمت را مطرح کرده بودند، اما هنوز با آن موافقت نشده بود، عرضه شکر در بازار کم شد و دلالان عنان بازار را در دست گرفتند و قیمت این محصول در بازار تا بیش از ۳۰ هزار تومان بالا رفت.
به گزارش تجارت‌نیوز، شنیده‌ها حاکی از آن است که در این مدت برخی دلالان به‌عنوان مصرف‌کننده از فروشگاه‌ها شکر می‌خرند و دپو می‌کنند. عده‌ای از این دلالان حتی شکرهای بسته‌بندی ۹۰۰ گرمی را پس از خرید فله می‌کنند و به قیمت بالاتر به بنکداران و سوپرمارکت‌ها می‌فروشند.
شکاف قیمت عرضه شکر با نرخ مصوب
به‌رغم اینکه گفته می‌شود زمان‌بر شدن تصمیم‌گیری برای قیمت شکر، باعث برهم‌خوردن بازار شده بود، اما اعلام نرخ‌های جدید هم این وضعیت را تغییر نداده است، چراکه همچنان کمبود نسبی شکر و فاصله قیمت ۱۲ هزار تا ۱۷ هزار تومان قیمت‌ها در بازار با قیمت مصوب وجود دارد.
پیش از این، تولیدکنندگان نیز از کمبود شکر گلایه کردند. جمشید مغازه‌ای، دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات، اخیرا به همشهری‌آنلاین گفته بود که شکر نایاب است و کارخانه‌ها شدیدا درگیر تهیه شکر هستند. علی بهره‌مند، رییس اتحادیه قنادان تهران، نیز اخیرا به تجارت‌نیوز گفت که برخی از تاجران از فروش شکر خودداری می‌کنند. این در حالی است که انتظار می‌رفت با تعیین‌تکلیف قیمت شکر، وضعیت بازار رو به بهبود برود؛ انتظاری که وزارت جهاد کشاورزی و دولت، با وجود اینکه بیشتر از دو ماه از اعلام قیمت‌های جدید گذشته، موفق به عملی کردن آن نشدند.