وزارت جهاد کشاورزی در فکر خودکفایی در تولید شکر

به گفته مجری طرح گیاهان قندی کشور توسعه کشت پاییزه چغندرقند تا خودکفایی در تولید شکر، در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی است.پیمان حصادی در حاشیه جلسه کمیته فنی برای کاشت چغندرقند در استان گلستان با بیان اینکه نیاز سالانه کشور به شکر بیش از ۲ میلیون تن است، گفت: نزدیک به یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن در کشور تولید می‌شود و سالانه نیاز به واردات بیش از ۵۰۰ هزار تن شکر داریم. وی افزود: برنامه وزارت جهاد کشاورزی این است که با توجه به اینکه توسعه کشت پاییزه در دستور کار قرار گرفته، طی چند سال آتی بتوانیم به خودکفایی در تولید شکر دست یابیم.مجری طرح گیاهان قندی کشور بیان کرده اینکه ظرفیت صنعتی محدودی در مناطق مستعد کشت پاییزه چغندرقند وجود دارد، پیش‌بینی می‌شود امسال با توجه به ظرفیت صنعتی موجود، برنامه کشت ۳۰ هزار هکتاری چغندرقند در مناطق مستعد کشت را داریم که انتظار می‌رود همچون سال گذشته، ۲۲ تا ۲۳ هزار هکتار آن محقق شود.