26 - 01 - 2025
هشدار درباره افت تولید گندم
ایسنا- رییس بنیاد ملی گندمکاران ایران با تاکید براینکه نرخ خرید تضمینی سال جاری پایین است و قابلقبول نیست، تاکید کرد: با توجه به شرایط فعلی باید از کشاورزان حمایت شود در غیر این صورت راندمان و میزان کاشت و برداشت این محصول کاهش مییابد.
گندم یک کالای اساسی است که نقش بسیار مهمی در سبد تغذیه جامعه دارد و خودکفایی در آن بسیار اهمیت دارد. سالانه حدود ۲۵۰ تا ۲۲۰میلیون هکتار گندم در دنیا کشت و از این سطح به طور متوسط سالانه ۸۰۰میلیون تن گندم برداشت میشود. این محصول بالاترین و بیشترین سطح زیرکشت و تولید محصولات کشاورزی در جهان را به خود اختصاص داده است. گندم در جهان به طور متوسط حدود ۲۰درصد از انرژی و پروتئین مردم جهان را تامین میکند. در ایران نیز به طور متوسط طی ۳۰سال گذشته سطح زیرکشت گندم حدود دومیلیون هکتار گندم آبی و چهارمیلیون هکتار گندم دیمی بوده است و از این سطح بین ۱۲ تا ۱۵میلیون تن تولید گندم انجام میشود. در ایران به طور میانگین ۴۰درصد انرژی و ۴۴درصد از پروتئین مردم از گندم تامین میشود و به همین دلیل برنامههای خودکفایی گندم همیشه سرلوحه برنامههای وزارت جهادکشاورزی بوده است.
قانون خرید تضمینی با هدف حمایت از نظام تولید و ترغیب کشاورزان به کشت محصولات استراتژیک (گندم، برنج، جو، ذرت، چغندرقند، پنبه، دانههای روغنی، چای، سیبزمینی، پیاز و حبوبات) در دهه ۶۰ به تصویب رسید و براساس آن در صورتی که کشاورز نتواند محصول خود را در بازار آزاد با قیمت مناسب بفروشد، در این صورت دولت با نرخ تضمینی، خریدار این محصولات خواهد بود. از میان محصولاتی که مشمول خرید تضمینی میشوند شرایط گندم و چغندرقند متفاوتتر است زیرا خریدار و عرضهکننده اصلی این دو محصول دولت است اما کمتوجهی به اجرای سیاستهای حمایتی از خرید گندم در سالهای نخست دهه۹۰ موجب شد قیمت خرید گندم در دو سال ثابت بماند و در سالهای بعدی این دهه قیمت این محصول به صورت جزئی افزایش پیدا کند.
لطفاً براي ارسال دیدگاه، ابتدا وارد حساب كاربري خود بشويد