عبور تولید جهانی روغن نباتی از مرز ۲۰۰ میلیون تن

رویترز- فائو با بیان اینکه در سال ۲۰۲۲ تولید جهانی روغن نباتی از ۲۰۰ میلیون تن عبور کرده تاکید می‌کند که بیشترین تولید مربوط به روغن پالم است و سالانه بیش از ۸۳/۷۸ میلیون تن در سراسر دنیا تولید می‌شود.
نکته جالب توجه اینکه در حالی که در این حوزه روغن‌های مختلفی همچون روغن سویا، روغن آفتابگردان و غیره تولید می‌شود بالاترین حجم تولیدی مربوط به روغن پالم است که به نام روغن نخل نیز شناخته می‌شود، به طوری که فائو می‌گوید: در مدت نامبرده بیش از ۸۳/۷۸ میلیون تن روغن پالم در سراسر جهان تولید شده است. این در حالی است که میزان تولید این محصول در سال قبل‌تر حدود ۷۳ میلیون تن بوده و اندونزی و مالزی کماکان اصلی‌ترین صادرکننده‌های روغن پالم در دنیا هستند. از سوی دیگر در بحث تولید روغن پالم نیز داده‌های فائو نشان می‌دهد که با توجه به اینکه روغن پالم عمدتا در آسیا، آفریقا و آمریکای لاتین رشد می‌کند، اندونزی و مالزی نیز اصلی‌ترین تولید‌کننده‌های این محصول هستند و پس از آن تایلند، کلمبیا و نیجریه قرار دارند.
البته اینکه کشورهای اندونزی و مالزی بیشترین تولید را دارند جای تعجب نیست چون بیشترین سطح زیرکشت را در دنیا دارند به طوری که در میزگردی که ۲۰۱۷ در خصوص روغن پالم پایدار از طریق سازمان فائو برگزار شد عنوان شد که در این حوزه سطح زیرکشت اندونزی به بیش از ۷/۱ میلیون هکتار رسیده است!