الگوی کشت نامناسب، عامل خسارت در بخش کشاورزی

تدوین الگوی کشت نامناسب و سیاست‌های غلط دولت در تعیین قیمت و تولید، موجب شده که هر سال شاهد تولید بیش از اندازه برخی محصولات شویم و در سال بعد با کمبود آن محصول در بازار مواجه باشیم. در واقع نبود تدوین و معرفی الگوی مناسب کشت به کشاورزان باعث شده کشاورزان محصولی را یک‌سال بیش از اندازه کشت کرده و به دلیل خسارتی که با آن مواجه می‌شوند در سال بعد از کشت آن خودداری کنند.
این در حالی است که زیان کشاورزان و نوسان شدید قیمت در بازار از جمله تبعات منفی این روند است. در حال حاضر نیز این مساله یکی از بزرگترین چالش‌های بخش کشاورزی است که هر ساله باعث می‌شود کشاورزان، مصرف‌کنندگان و حتی خود دولتمردان محتمل خسارت‌های فراوانی شوند.
این شرایط باعث شده هر سال برخی از محصولات کشاورزی به ویژه در بخش صیفی‌جات به دلیل تولید انبوه و عرضه فراوان روی دست کشاورزان بماند و حتی دولت مجبور به خرید توافقی آنها از تولیدکننده شود اما در سال بعد با کمبود این محصولات در بازار مواجه باشیم. اتفاقی که امسال برای گوجه‌فرنگی و هندوانه رخ داده و به گفته دست‌اندرکاران حوزه قیمت این محصولات به حدی رسیده که حتی جوابگوی هزینه‌های تولید برای کشاورزان هم نیست.
نکته مهم‌تر اینکه امسال کشت صیفی‌جاتی مانند گوجه‌فرنگی که در حال حاضر دولت مجبور به خرید توافقی آن شده، جایگزین محصول استراتژیک و مهمی مانند چغندر‌قند شده است.
در همین خصوص معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی که امسال اقدام به خرید و جمع‌آوری گوجه‌فرنگی‌های مازاد کشاورزان کرده است، گفت: سال گذشته به دلیل کاهش سطح زیر‌کشت و مسائلی که در زمینه تولید گوجه‌فرنگی وجود داشت، قیمت این محصول افزایش قابل توجهی پیدا کرد که این موضوع، سیگنال‌های اشتباهی به تولیدکنندگان داد که امسال هم می‌توانند همچنان با کشت گوجه‌فرنگی و حتی افزایش سطح زیر کشت با افزایش قیمتی رو‌به‌رو شوند.
حسین شیرزاد‌ گفت: متاسفانه اقتصاد ایران از منحنی‌های تار عنکبوتی پیروی می‌کند‌ یعنی با همین سیگنال‌هایی که داده می‌شود، کشور یک سال با افزایش و سال بعد با کاهش تولید، به خصوص در بحث سبزی و صیفی مواجه بوده است. این مقام مسوول گفت: ۳۲۰ هزار تن گوجه‌فرنگی از کشاورزان خریداری شده، در حالی که میزان گوجه‌فرنگی خریداری شده به وسیله تعاون روستایی از کشاورزان، در طول ۶۰ سال گذشته فقط ۳۰ هزار تن بوده است.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران قیمت متوسط گوجه‌فرنگی‌های خریداری شده را به ازای هر کیلوگرم ۹۵۰ تومان عنوان کرد و گفت: این حجم از محصول در قالب توافقی و حمایتی از کشاورزان خریداری شده که یک رکورد بزرگی در طول تاریخ فعالیت این سازمان‌ محسوب می‌شود.
این در حالی است که امسال پیش‌بینی می‌شود تولید شکر به دلیل کاهش کشت چغندر‌قند حدود ۳۷ درصد کاهش پیدا کند و دولت مجبور به واردات ۵۰۰ تا ۷۰۰ هزارتن از این محصول به کشور خواهد بود.