افزایش ۱۵ درصدی قیمت کره

ایلنا- رییس پیشین اتحادیه صنف فروشندگان لبنیات تهران از امتناع شرکت‌های لبنیاتی برای افزایش قیمت‌ها با وجود بالا رفتن هزینه‌های تولید خبر داد و گفت: پس از شوک ۲۵ درصدی واردشده بر قیمت انواع لبنیات در ابتدای سال، بازار دیگر تحمل گرانی را ندارد.
علی رجبی رییس پیشین اتحادیه صنف فروشندگان لبنیات تهران در این خصوص اظهار کرد: اکنون در عرضه انواع محصولات لبنی هیچ مشکلی وجود ندارد و همه انواع محصولات به وفور در کشور عرضه می‌شود. وی افزود: در حال حاضر قیمت‌ها به ثبات نسبی رسیده‌اند، هر چند در ابتدای سال جاری که همزمان با ماه مبارک رمضان بود و انتظار می‌رفت مصرف محصولات لبنی همچون سال‌های پیش نسبت به هر زمان دیگر افزایش یابد، شاهد کاهش تقاضا به دلیل افزایش ۲۵ درصدی قیمت انواع محصولات لبنی در آن زمان بودیم. با این حال اکنون پس از گذشت چند ماه تقاضا برای محصولات لبنی نسبت به اوایل سال بیشتر شده، البته این افزایش تقاضا برآمده از گرانی پروتئین گوشتی و کاهش قدرت خرید گوشت، مرغ و تخم‌مرغ در کشور است.
رجبی ادامه داد: مردم با گرانی این اقلام برای تامین پروتئین لبنیات را جایگزین پروتئین گوشتی کرده‌اند، این امر برای فروشندگان محصولات لبنی اتفاق مثبتی تلقی می‌شود، اما به طور کلی نشانگر کاهش سطح رفاه جامعه است. رییس سابق اتحادیه صنف فروشندگان لبنیات تهران تصریح کرد: با این حال تقاضای کنونی لبنیات نسبت به مدت مشابه سال گذشته همچنان کاهشی است.
رجبی در ادامه از افزایش اخیر قیمت کره خبر داد و گفت: با وجود ثبات قیمت‌ها در چند ماه گذشته و پس از شوک ۲۵ درصدی، قیمت کره از حدود سه هفته پیش ۱۵ درصد افزایش یافته است. این افزایش قیمت به دلیل عرضه این محصول در بازارهای صادراتی است. در حال حاضر روسیه اصلی‌ترین بازار مصرفی کره ایران است.